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来源：红餐网 卢子言
进入中国市场不到五年，国际巨头官宣暂停在华业务。
近日，别样肉客（Beyond Meat）宣布将暂停中国区运营，并裁减95%的员工。
作为全球知名品牌，别样肉客身上有不少亮眼的标签，包括“植物肉第一股”“上市首月市值突破百亿美元”“比尔·盖茨、莱昂纳多等多位名人的投资”......
然而，从2022年开始，别样肉客就陷入着营收下滑、持续亏损的漩涡，“暂停中国业务是痛苦但必要的选择。”别样肉客创始人兼首席执行官伊森·布朗在电话会议中说道。
营收连年下跌
国际巨头频频裁员
据红餐网了解，别样肉客将于2025年第二季度末停止在中国的运营活动，其前不久发布的财报指出，为暂停其目前在中国的运营活动，别样肉客估计将产生约50万美元至100万美元的一次性现金费用，主要包括遣散费、员工福利和相关费用，以及合同终止费用。其中，这些费用的大部分预计将在2025年第一季度产生。
别样肉客表示，此次暂停在华业务，预计能为其节省50万至100万美元的现金薪酬运营费用。同时，其需要承担约1200万至1700万美元的一次性非现金费用，主要与某些固定资产的加速折旧、减值费用以及其他减记有关。
从财务数据看，别样肉客的困境早已显现。2022年至2024年，其全球营收从4.19亿美元逐年下滑至3.27亿美元；毛利润也持续承压，2022年、2023年分别亏损2374万美元、8266万美元。
△图片来源：别样肉客2023年财报
为应对亏损压力，别样肉客近年来频繁采取收缩策略。2022年，该公司在短短两个月内先后两次裁员，其中一次裁员占比高达19%。
2023年进一步优化供应链，放弃其与百事集团合作的植物基肉干零食产线，并在美国市场上调价格以提高利润率。同年，该公司就已经开始评估是否要减少某些表现不佳的地区、市场和渠道相关的活动，包括评估和可能重组在华业务。
别样肉客此次大裁员计划还覆盖北美和欧盟地区。财报显示，目前别样肉客在北美和欧盟的员工人数减少约44人，约占公司全球非生产员工总数的17%（或约占公司全球员工总数的 6%）。
针对别样肉客暂停在华业务的消息，其天猫旗舰店客服回复红餐网称，暂未接到有关通知，且目前工厂仍然在生产。
入华第一年大手笔建工厂
结果火不过3年
别样肉客也曾非常坚定地看好过中国市场。
作为全球肉类消费的大市场，中国市场的巨大潜力吸引众多植物基品牌，别样肉客也不例外。
2020年，别样肉客通过与国际餐饮巨头合作，正式进军中国市场。当时，别样肉客星巴克中国合作推出了青酱意面等三款植物牛肉菜品、和肯德基合作推出“植培黄金鸡块”等。
为进一步开拓市场，别样肉客于2020年6月与食品经销商西诺迪斯合作，并开始在C端市场发力，逐步进入盒马鲜生、麦德龙、山姆会员商店等商超渠道。
取得一定的成绩后，别样肉客迅速开启本土化战略。 共2页 [1] [2] 下一页
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