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一天赚1.3亿,美国“巨无霸”被中国同行挤下神坛?

  目前,百威亚太在中国拥有湖北武汉、福建莆田、四川资阳、浙江台州、广东佛山、江苏宿迁等数十处啤酒产线。2023年,其在亚太地区西部(包括中国、印度、越南)的啤酒总销量达到812万千升。

  渠道方面,受益于其直供模式,百威、科罗娜等品牌对娱乐夜店和大型餐饮门店渗透较深。百威亚太财报显示,2024年9月,其B2B数字平台已扩展至306个城市,贡献了当月70%的净收入。

  面向C端消费者,百威亚太也不断通过赞助赛事、签约明星、直播投流等方式,持续放大自身的品牌声量。例如,今年双11期间,百威与菜鸟物流联合举办了“仓库直播”,以“边直播边发货”的形式吸引消费者观看。

  一顶沉重的王冠

  当然,百威亚太在中国市场进行一系列娴熟的资本操作时,它的对手们也在蜂拥而上。

  2024年上半年,燕京啤酒净利润增长47.5%;青岛啤酒净利润增长6.3%;华润啤酒利润微增1.9%,白酒业务收入大增20.6%;背靠嘉士伯集团的重庆啤酒,也交出了销量、营收和利润三重增长的答卷。

  华润、青岛、燕京、重庆,再加上百威亚太,这五大巨头占据了中国啤酒市场超过90%的份额。这也意味着,在这个发展成熟的存量市场中,任何一名玩家想要取得生意增量,都必须从对手的口中争夺。

  自己的业绩停滞固然难堪,对手的进步更让人忧心。百威亚太之所以在中国市场陷入泥潭,其原因可以从高、低两端来分析。

  首先,“高端化”的牌已经出尽。

  百威亚太可说是引领高端化的先驱,一罐500ml装的百威啤酒能卖到近10元,这个价位带曾经是燕京、青岛们的理想标杆。

  随后,高端化很快成为业界共识,例如,青岛推出了1903、奥古特A系列,燕京推出U8、S12皮尔森等大单品。各家品牌也纷纷“卷”向精酿领域,用更精致、更具文化特色的精酿啤酒吸引年轻消费者入局。百威一家独大的红利期逐渐过去。

  其次,本土品牌在下沉市场的渠道优势开始显现。

  青岛、雪花等“原生”区域性品牌,对小镇餐馆、夫妻老婆店等渠道有着极强的渗透力。反观百威亚太,其强势渠道仅集中于夜场娱乐、高端餐饮等场景,即使收购了一众国产啤酒品牌,也未能将其运营好,其“台柱子”哈尔滨啤酒还在今年4月被爆出“呕吐毒素超标”的负面新闻,销量一再承压。

  百威亚太CEO杨克此前在接受媒体采访时认为,高端啤酒在中国市场的渗透还有进一步提升空间,“中国是全球最大的啤酒市场,在中国消费的啤酒中,仅有17%属于高端啤酒,相比之下,西方国家的高端和超高端啤酒消费比例超过40%。”在最近的一次行业交流会上,百威集团全球首席执行官邓明潇也明确表示,百威将延续高端化战略。

  为了守住自己“高端龙头”的地位,百威亚太已经做过不少努力。例如,在产品端,它推出了金尊、黑金等高端系列新品,可追溯至农场的百威大师有机啤酒,开设BrewDog精酿啤酒屋,上线臻藏限定礼盒等;在消费人群的触达上,举办“百威风暴电音节”、“科罗娜携程旅游”等活动,通过联合更多消费场景,持续扩大自身在法定饮酒年龄世代中的覆盖范围。

  值得一提的是,百威中国区还在最近迎来新任总裁——Fabio Sala,这位47岁的巴西人,已经为百威英博供职多年,从巴西啤酒巨头安贝夫旗下的一名销售经理做起,历经多个销售管理岗。在出任百威中国区总裁前,他是百威英博在比利时、荷兰、法国和卢森堡市场的总裁。业内人士认为,新总裁的到任或将更好地整合资源,拓展电商等新兴渠道,巩固百威亚太的龙头地位。

  在中国市场之外,韩国和印度是百威亚太近期的运营重点。杨克在财报中表示,这两个国家市场“延续商业增长动能,推动市场份额持续增长”。但考虑到印度市场的高端消费者容量,和韩国市场一贯的竞争烈度,它们恐怕很难成为长期支撑百威亚太的引擎。

  “欲戴王冠,必承其重”。在啤酒这个古老的饮料门类里,百威亚太还要付出更多努力,才能戴稳头上那顶沉重的王冠。

  来源:天下网商 朱之丛

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