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曾经的明星企业，如今陷入了困境
河狸家作为一家明星企业，创始人和公司自身都得到过外界的高度关注。
2014年，河狸家成立，其创始人为孟醒。此时的孟醒早已声名在外，他善于营销与互联网思维，此前已经成功创立过阿芙精油、雕爷牛腩这两个品牌。
其中，雕爷牛腩相当于网红餐饮行业的鼻祖。2013年它主打牛腩细分品类、定位“轻奢餐”，为了凸显独特与制造传播，雕爷牛腩每双筷子都是定制、全新的，用的是缅甸“鸡翅木”，上面激光蚀刻“雕爷牛腩”。
在这种营销下，据红餐网报道，雕爷仅用了两个月的时间，便实现了所在商场餐厅坪效和翻台率的双冠军。
孟醒的这种背景，自然让外界对其新成立的河狸家备受期待，河狸家确实也交出了一份漂亮的答卷。
2014年，河狸家获得IDG资本两千万元的天使轮融资后，共经历了四轮融资，投资方还包括宽带资本CBC、启明创投、光信资本、麦星投资管理、利鼎投资等机构。
2020年8月，阿里巴巴集团对河狸家战略投资数亿元，成为河狸家的第一大股东。在阿里的光环下，外界对河狸家的关注度进一步上升，且抱有很大的期待。接下来的几年里，河狸家做出了相当不错的成绩。
图源：天眼查
河狸家官方微信公众号“河狸家学园”2023年6月发布的文章显示，公司已经连续4年获得“中国隐形独角兽500强”企业称号，估值50亿元。
截至2024年3月，河狸家已覆盖北京、上海、广州、深圳、南京、成都等13个城市。在今年的4月16日，河狸家还高调举办十周年手艺人盛典，宣布要启动IPO计划，还称要“引领互联网进入新时代”。
只是没想到，短短几个月的时间，曾经信心满满筹备上市的河狸家，现在却面临着消费者和手艺人的双重讨伐，各种负面猜疑也是不断。发生这种情况，不知道是不是公司的发展太烧钱了。
孟醒曾坦白，“我做河狸家，恰恰是一个我没把握赢的，因为烧钱太大了，太激烈了，太凶猛了。”2015年，孟醒还曾透露，彼时的河狸家每个月亏损1000万左右，且自己“不急着赚钱，打算先烧5个亿”。
如今的困境和外界的猜疑，对河狸家未来的发展十分不友好。如果孟醒想要挽回河狸家的口碑以及形象，首先需要把消费者和手艺人安抚好，人心散了就聚不起来了。
公司的具体运营情况，也需要孟醒做出相应的调整，帮助公司渡过难关。毕竟，留给孟醒的时间不多了。 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页
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