|
下图这几杯冰果珠，单价就在13.8元一杯：
实际上，国内冰杯的价格已经被”打下来“过一次。
行业内人士透露，“最开始基础款冰杯要卖到6块左右，但近两年基础款冰杯的价格已经降到了3元左右”。
起初，国内技术尚不成熟，杯体材料容易开裂，没法做到大规模量产，好一点的冰杯原材料都需要从日本进口，因此市面上的冰杯价格普遍偏贵。
但如今国内部分企业也具备了相关生产技术，冰杯价格理应合理。没成想才开始走红了。年轻人就大喊“有被刺到”“明明可以抢钱，还送冰”。
爆火背后，或存在隐患
不可否认的是，今年来消费市场对冰的需求越来越大。
以邻国日本为例，日本总人口数仅是中国人口的十一分之一，但冰产品的市场却高达320亿。
而国内行业研究预测，未来三年冰品冰饮在即时零售渠道增速预计将达到39%，预计2026年，冰品冰饮即时零售销售规模将实现超过四倍增长，有望突破630亿元。
于是在今年，品牌们纷纷入局做冰杯。
在天眼查App上，以“制冰”为关键词，可以搜到6080家企业，有436家是在一年以内刚刚成立。不仅冷饮行业和食品行业，连新茶饮都已经出现过冰杯产品，比如蜜雪冰城一个冰杯只需要1.5元。
然而，有人指出年轻人买冰杯，精髓并不在于冰块，而是装着冰块的透明塑料杯。
塑料杯要足够简约时尚，凸显品味，不能过分强调生产商的品牌，更不能太丑。这也是为什么农夫山泉的冰杯在社交平台上走红，而大多数冰杯却默默无闻。
一个好看的杯子，加上diy的制作，才能最终完成这场情绪仪式。
有业内分析人士指出，目前我国在食用冰方面仅有行业标准，尚未出台食用冰方面的国家标准，这可能对食用冰的质量和安全标准有所影响。
目前来看，买冰杯的人还是少数，更多的还是想喝什么就直接去便利店或者奶茶店买。
冰杯能够走多远？或许还需要更多“故事”，才能获得长期的发展。
来源：餐企老板内参 内参君 共2页 上一页 [1] [2]
红商网优质内容还将同步分发到公众号、视频号、头条号、西瓜抖音、网易号、搜狐号、企鹅号、百家号、好看视频、新浪微博等国内主力流量平台。
|
