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这个新晋顶流,凭什么叫板瑞幸和蜜雪冰城

  来源:餐企老板内参 内参君

  农夫山泉“杠上”瑞幸,冰杯成新晋顶流!

  农夫山泉推出咖啡了?是想干掉瑞幸自己上位吗?

  最近,农夫山泉推出的两款“冰杯”产品走红网络,并由此在年轻人中引发一阵“冰杯风”,甚至在这一个星期内,接连上过多次热搜。

  所谓“冰杯”,顾名思义就是装着冰块的杯,可以跟咖啡、饮料、酒等各种产品随意搭配组合。

  实际上,早在2019年,冰杯就从日韩市场普及到国内。

  据公开资料显示,作为一款极度类水的产品,冰杯已经成为日本单品销量第一的存在,在夏季比水还卖得好。在日本的便利店中,一次性冰杯的年消费量已经达到25.7亿杯。

  但直到今天,农夫山泉加了一把火后,冰杯突然就变得有仪式感起来。

  小红书上,关于冰杯的笔记数量已经突破了4万+篇。网友们开创脑洞,研发了各种的“冰杯”打开方式。“农夫山泉牌”美式,拿铁,橙汁,乌龙茶层出不穷,甚至有网友用农夫山泉冰杯调出了瑞幸同款咖啡。

  冰杯的推出,成了农夫山泉一个“大杀招”。

  据公司内部人士透露,冰杯自上市以来,销量一直保持着稳定的增长态势,成为公司夏季销售的一大亮点。同时,冰杯在年轻中间颇受欢迎,也顺带着拉了农夫山泉一把,其在市场上的“江湖地位”,更加巩固了。

  为什么冰杯能火?真火or虚火?

  冰杯火得莫名其妙,但也情理之中。

  一个是在消费理性时代,冰杯的性价比越来越凸显。

  如今在便利店,以柠檬口味为主打的柠檬冰杯,每杯售价6.5元;而保留了农夫山泉纯净口感的原味冰杯,则每杯售价4.4元。在罗森、7-11等便利店,一个冰杯的普遍售价在3元~6元。

  进入炎炎夏季,消费者对冰的需求变大,冰杯在很多场景中被需要。但自己做冰麻烦,去咖啡奶茶店又消费太高,普遍消费在10元~30元。冰杯的出现就很好的解决了这些问题。

  另一个是对于热衷打卡新事物的年轻人来说。冰杯买的不只是吃喝,也是展示自己的个性和脑洞的存在,可能还是一条高质量朋友圈。

  比如按照小红书上分享的笔记制作一杯“落日飞车”鸡尾酒,味全橙汁8.9元,元气森林气泡水6元,50ml的百加得朗姆酒21元,再加一杯3.5元的冰杯,这杯自己动手的饮品价格为39.4元。

  然而不得不提的是,更多人认识到冰杯,是从“刺客”开始的。对许多消费者来说,冰杯不值。

  一个冰杯,本质上还是一杯水。但现在市面上出现不少比饮料还贵的冰杯。

  尤其冰球状的冰杯,价格普遍比冰块状要贵。以138克的“冰极限食用冰杯”为例,冰杯的价格为9.4元/杯。如果再加点柠檬、草莓等水果口味,价格则超过10元/杯。

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