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无意参加“价格战”?星巴克也在悄悄“降价”

  来源:中国商报 贺阳

  5月31日,“星巴克也急了”“星巴克变相降价”等话题登上多家社交媒体平台的热搜榜,引发社会关注。

  作为全球连锁咖啡的头部品牌,星巴克曾公开表示不参与咖啡“价格战”。但受多家中国咖啡品牌“9.9元促销”的影响,越来越多的消费者发现,原本30—40元/杯的星巴克也在悄悄降价。

  01

  20元买一杯星巴克

  星巴克咖啡原本的价格带在30—40元左右。例如,一杯大杯的美式、拿铁、比利时黑巧星冰乐的售价分别为30元、33元、41元。如果选择超大杯,单杯的售价在上述基础上需再增加3元。

  近日,为了应对市场激烈竞争,星巴克开始频繁推出各种优惠券活动,如“满60元减10元”“满50元立减6元”“49.9元三杯”和“39.9元双杯”以及“咖啡拿铁7折券”等。在一些本地生活团购平台上,星巴克还推出“108元5杯大杯”“249元10次大杯”等优惠。

  虽然品牌没有降低售价,但是一杯星巴克咖啡的实际消费价格已经被拉低至20元左右。

  作为星巴克的忠实用户,90后上班族黄女士把每天上午喝咖啡的习惯改到了下午。

  “现在App经常会有优惠券,指定饮品三杯49.9元,或者是指定双杯饮品39.9元。虽然饮品的选择范围有限制,优惠券也只能下午4点以后用,但到了下午犯困时,跟同事一起拼单点咖啡,到手一杯不到20元,很划算。只是优惠券的有效期很短,发放频次也没有其他品牌那么频繁。”黄女士说。

△星巴克官方App页面截图。

  记者打开星巴克的App看到,可使用上述优惠券的咖啡饮品包括菠萝柠力生咖、淡金生咖、红茶拿铁、芒果西番莲果茶星冰乐、可可蒸汽奶等。换言之,可使用优惠券的饮品并非星巴克菜单上的主力产品。此外,点单的门店也有限制,例如上海久光百货2F店、北京三里屯臻选旗舰店、武汉恒隆广场店、成都太古里店等热门商圈的星巴克门店无法使用该优惠券。

  02

  中国市场销售额下降11%

  “高高在上”的星巴克为何走下神坛?变相降价的背后,是星巴克中国逐渐下滑的业绩。

  星巴克发布的2024财年第二季度财报显示,公司全球收入下降近2%至85.6亿美元,净利润同比下降15%至7.72亿美元,营收净利润双下滑。其中,星巴克美国同店销售额下降3%,与去年同期增长12%相比大幅下滑;星巴克第二大市场中国市场,销售额下降11%。

  记者梳理看到,在2024财年第一季度时,星巴克中国的业绩还十分乐观,1月31日,星巴克发布2024财年第一季度(截至2023年12月31日)业绩。数据显示,星巴克中国市场2024财年第一季度同店销售额增长10%,同店交易量增长21%;实现7.35亿美元净收入,同比增长20%。截至当季度末,星巴克中国净新增门店169家,新进入28个县级市场,门店总数达6975家。

  彼时,星巴克中国认为,尽管外部环境充满挑战,但星巴克中国在2024财年第一季度仍实现了不俗的增长,继续保持在中国高端咖啡市场的领先地位,并宣布有望在2025年实现开出9000家门店的发展目标。

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