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来源：餐饮老板内参 七饭
01
新年新联名，星巴克也被迫联名了！
2024年开篇，餐饮圈的联名不断，一个比一个重磅。
先是喜茶，准备和大热电视剧《繁花》联名，开一家至真茶馆。消息一出，网友纷纷猜测联名会出啥新品，是宝总泡饭米麻薯，还是排骨年糕混搭风的奶茶？也有眼尖的网友发现海报中有一朵小小的白玉兰，因此猜测新品应该和白玉兰有关。
另一件大事就是咖啡大佬星巴克也坐不住了，也开始联名了，牵手大闹天宫IP，推出了会“变身”的拿铁。
外送专属的新品“法式焦糖风味流冻拿铁”，在配送的20分钟内，拿铁会凝聚、分层、产生层次感，会大变身。
为搭配这次联名，星巴克还推出了“大闹天宫金箍管”，自带声光电效果。专星送专属骑手还变装成“齐天大圣”。在北京、上海、广州等地，你都可以遇见送咖啡的“猴哥”。
联名爆款制造机瑞幸也预热了新的联名，将和茅台再度联手，春节期间打造重磅新品。
联名的大势从2023年延续到了新一年，在茶饮咖啡圈，你要是上了啥新品，不联名点啥IP，制造点新话题和旧回忆，发售几款限量周边，都不好意思叫上新。
据不完全统计，今年餐饮圈各大品牌的联名次数已经超过了300多次，像喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬这样子的联名大户，几乎月月都联名，甚至一个月联名2次。
但并不是每次联名都有水花，都是有效联名。内参君就为大家盘点下2023年出圈联名案例，这些大出圈的联名到底击中了哪些情绪点？
02
喜茶 X FENDI
“这是我最接近奢侈品的一次”
去年5月份，喜茶和意大利奢侈品牌FENDI推出联名产品。单杯定价19元，包含联名周边的限定款定价38元，2杯茶饮，外加杯垫或者徽章，还有印着FENDI英文Logo的手提袋。
开抢一分钟，“喜茶GO”小程序已经显示售罄。面对长长的小票，忙中偷闲的店员上网“求助”，“做不完，根本做不完”。联名当日，喜茶微信搜索指数从日常1000万左右，飙升至3600万，搜索指数增长3.6倍。
朋友圈瞬间被“FENDI黄”刷屏，纸杯、纸袋、徽章成为了潮流达人们的炫晒利器。网友们大呼，“只要38，一套FENDI带回家”，“人生 All in 的第一件奢侈品是喜茶给的”。联名周边也被炒出高价，徽章40元/个，杯垫50元/个，已经是一杯奶茶的两三倍了。
这次的联名产品，本质上是一款低价“高价值”的社交货币，能快速实现“阶级跨越”，FENDI所带来的品牌身份感能极大满足消费者，情绪高涨，炫晒急切。
向上联名，也是2023年联名的关键词。二三十一杯的茶饮和奢侈品、“贵妇化妆品”等开始联名，一方面两者之间巨大的冲突感非常容易引讨论，另一方面产品演变成强社交货币，“人无我有”，彰显自己的独特性。 共2页 [1] [2] 下一页
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