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盒马“不讲武德”,但山姆还是慌了

  许多人进到山姆的第一印象就是人山人海,麻薯、烤鸡、牛肉卷……各种食物柜台前都挤满了人,结账甚至进门都需要排队。我们不知道里面有多少是代购,但从代购翻倍炒卖泡面桶的情形来看,比重并不在少数。

  这些灰色产业链上的“伪会员”与“真会员”们抢购商品,难免会引发付费会员心中的不快。

  除此之外,倒卖一次性进场卡和各路网红现场直播的现象也是层出不穷。

  对于山姆或Costco而言,一方面,要和盒马等同行打价格战,另一方面,又要面对灰色产业链对品牌价值的稀释。于是,电商成了一条新解——既然会员不想去门店大排长龙,那就给他们提供到家服务。

  山姆从2018年便开始推广“极速达”服务,当下的业务模型是:门店(布局于城郊)+云仓(市内前置仓),在每家门店所处城市范围内架构云仓(前置仓)网络,基于门店及前置仓发货支撑极速达业务,从而实现线上线下一体化协同发展。据市场人士的消息,山姆会员店的线上销售占总体比重已达55%。

  当然,并不能因此就简单地说山姆的线上模式出类拔萃,这可能更多来自需求端的消费习惯。在一二线城市工作生活的80后、90后,成长于互联网发展的黄金十年,网购于他们而言早已成为了生活的一部分。但至少,前置仓和即时零售的存在,使得会员的购物体验得以加成。

  另一个巨头Costco在即时零售方面,开展得有些缓慢,直到近期才开启了线上业务。同时,Costco并没有采用自营模式,而是交由第三方公司“挑挑购物在线购物平台”。

  Costco的配送范围为门店10公里范围内,满199元包邮;快递配送则是299元包邮,宁波、杭州仅支持快递配送,全部商品由Costco苏州店拣货打包发货,由京东配送。

  不办会员可行吗? 

  身为盒马的拥趸,零售君却一直没有办会员卡,而这并非个例,而是许多年轻人的选择。

  首先,盒马分成会员店和非会员店,上海大多数地方的盒马其实都是普通非会员店,不需要会员卡就可以进入,也能网上直接选购。而在零售君工作和生活的地方,周围都是盒马普通店,没必要一定得成为会员。

  其次,虽说X会员可以打88折,但盒马目前的机制是只有每周二或周三选一天打折。对于忙着“卷”工作的零售君而言,有时候连吃早饭都会忘,更别说是蹲点打折了,所以X会员意义不大。

  第三,盒马时不时会有一些折扣款产品冒出来,对于零售君这样一个爱尝鲜的人来说太友好了,什么有折扣就买什么,好吃的话下次就接着买。冲着折扣款买的好处就是,自我感觉和会员之间的差距缩小了。那么对应的,会员对零售君的吸引力也就减少了。

  但不办会员并不代表零售君对盒马不认可。

  对于盒马非会员制和会员制并轨发展的思路,零售君认为,不用办会员卡而能直接消费是盒马最大的优势。虽然相对而言客单价低不少,但是辐射面更广。加上盒马也有会员店,相当于是从多角度来“笼络”消费者的心,形成和单一会员制不同的竞争方式。

  有意思的是,根据路透社报道,两名知情人士透露,沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静在内部会议中表示,盒马是沃尔玛旗下山姆会员商店在中国的唯一竞争对手。而所谓唯一竞争对手,并不意味着只有这一家对手,而是唯一有潜力对山姆构成竞争威胁的同业。

  对此,盒马创始人兼CEO侯毅的回应,一半是谦逊,另一半是雄心:

  “山姆和Costco带来了全世界最为先进成功的管理体系和理念,这套体系也是全球成功零售业普遍采用的体系。通过全球供应链一体化,取消所有中间环节,使得商品采购具备竞争能力,商品具有极致性价比能力,今天的国际零售业基本都是这个样子。我相信,盒马未来在某些方面甚至是全部方面一定能够超越巨头。因为我们是本土企业,更加了解中国消费者,更加懂我们的国家。”

  根据月狐iBrand的数据,山姆与盒马的重合率高达43.1%,也就是说有超过40%的山姆用户同时也安装了盒马App。此外,在全球范围内,Costco的会员费续卡率为90%,会员费所得收入占到总利润额的七成以上。但是在国内,Costco的续卡率仅为60%左右。

  可见,外资和内资的竞争正在加剧,即便是外资巨头,到了中国依然面临着内资的强力挑战。

  除了盒马之外,永辉打的牌更是令人服气。永辉的仓储会员店干脆不收会员费,开业时便提出“即使一件商品也是批发价”,主打性价比优势吸引民生消费者回流大卖场,商品的平均毛利率仅为10%。

  在这样的竞争面前,或许可以设想,有朝一日,会员制商超的价格战将不止于商品,会员费的降价指日可待。

  盒马、山姆、Costco展开三国杀,不管是SKU单价的下调,甚至于未来可能的会费下调,受益的都将是广大用户。在中国市场上,洋品牌们将遭遇更多的竞争压力,国内品牌和国际品牌各领风骚已经是板上钉钉的事。

  而剩下的疑问则是:谁将在这个百花齐放的时代里引领群雄呢?

  来源:新零售商业评论 考拉是只鹿 

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