来源：红餐网 周洪楚 何沛凌
“你一次次在背地里弄我。”
“我今天通知你，月底前你办离职并处理好交接手续。如果不能处理好，我就用我的办法来处理。”
“你也可以在背后捅我几刀，只要我不死，警察不找你，我绝对不找你。”
一场创始人与高管的内斗大戏正在餐饮业上演。
近日，一则网传公告打破了西安餐饮圈的平静。据传，西安知名连锁餐饮品牌魏家凉皮的创始人和原运营负责人因供应链问题发生内讧，双方争执不休，结果创始人将原运营负责人直接辞退！
但更戏剧性的是，在公告之后，双方争吵的聊天记录也开始流传到网上，“魏家凉皮欠外债2个亿”“给公司造成1700多万亏损”等越来越多内幕开始被接连曝光……
01
供应链金融惹分歧，
魏家凉皮开除运营负责人
根据界面、新浪财经等媒体的报道，西安华荣魏家餐饮管理有限公司（以下简称“华荣魏家”）发布公告称，“西安夏春商贸有限公司法人代表李春林，因个人原因，不再与魏家有任何关系，近期及以后动态均属其个人行为，与魏家凉皮无关。”
企查查显示，西安华荣魏家餐饮管理有限公司是西安当地知名连锁小吃“魏家凉皮”的母公司，成立于2012年，法定代表人为魏文军。
上述公告中的李春林，则是魏家凉皮运营负责人，网传其此前曾就职于华为集团。李春林名下有一家西安夏春商贸有限公司（以下简称“夏春商贸”），该公司成立于2018年，主要负责魏家凉皮采购供应链等相关业务。
据传，该公告发布前，魏文军和李春林在魏家凉皮的供应链和资金问题上产生了分歧，双方还爆发持续性的争吵，互揭对方“老底”。
根据网传魏、李二人的微信聊天记录显示，7月16日，为“解决采购供应商账期不公道”的问题，李春林提议拆解魏家凉皮供应链重建新公司“做供应链金融”，而该提议引发了二人后续的一系列分歧。
在李春林向魏文军提出的建议中，他称，“此前夏春商贸的采购账期约为三个月，期间资金成本约在年化5%，折合每年账期资金成本为20%，有些过高”。
为此，建议以李林春妻子的名下注册建立“新公司”，然后李春林会借款“几千万现金”注入新公司中，在名义上与魏家凉皮和夏春商贸切割，财务不和魏家凉皮总公司来往，并且无需担保。
在资金运营上，节省下的利润由魏家凉皮和资金方按1：1分配。
不过，魏文军没有采纳此方案。
他表示，如果同意该方案，夏春商贸和总公司之间会“扯不清关系”，且存在相互影响的风险，“你做的事情的所有结果和风险都跟我和魏家有关系”。
他提出将夏春商贸划转给李春林，成立其个人独立公司，划转后夏春商贸按照市场范围价格向魏家凉皮供货。但条件是，李春林需要接手夏春商贸的全部资产及负债，并且需要处理好员工安置和与魏家凉皮隔离关系等问题。
也就是说，魏文军同意李春林方案的前提是，李春林本人及夏春商贸要从魏家凉皮体系中独立出去，同时做好风险和债务切割。
李春林则认为，自己重建供应链公司并不是为了独立，而是为了优化供应链，“拯救魏家凉皮”。
他表示，目前夏春商贸生产的产品只服务于魏家凉皮，没有机会对外销售和供货，如果按他的方案成立新公司，可以生产和魏家凉皮不一样的产品，甚至有机会像九毛九孵化太二那样，孵化出魏家的全新子品牌。
对于魏文军“关系扯不清”的顾虑，李春林表示双方私下可以“签代持协议”。
该公告及相关聊天记录在网上引发热议，随后，红餐网就网传公告和聊天内容进行多方查证，却并未在西安华荣魏家餐饮管理有限公司的公开渠道中查到这份网传公告。
根据公司官网和企查查信息，红餐网还分别致电西安华荣魏家餐饮管理有限公司西安夏春商贸有限公司，结果电话显示为空号或无人接听。
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