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来源：红餐网 何沛凌
作为麦当劳、星巴克、瑞幸咖啡、蜜雪冰城、永和大王、海底捞等知名餐饮企业饮品原料的供应商，德馨食品于2022年7月5日递交上市申请，此番更新招股书，其补充了 2022 年上半年的经营情况，拟继续推进深交所主板上市进程。
饮品供应链领域又要迎来一家上市企业了吗？
01
上半年营收2.39亿元
主营业务毛利率连续几年下滑
公开信息显示，德馨食品成立于2012年，是一家主要从事现制饮品配料的研发、生产和销售的企业，主要产品包括饮品浓浆、风味糖浆、饮品小料等。其中，饮品浓浆产品销售是公司业务收入的主要来源，而饮品浓浆也是现制饮品的主要原材料。
招股书显示，德馨食品目前主要的合作客户有百胜中国、麦当劳、星巴克、瑞幸咖啡、7 分甜、蜜雪冰城、奈雪的茶、书亦烧仙草、呷哺呷哺、宜家、华莱士、阿华田、乐乐茶、海底捞、永和大王等知名企业。
业绩方面，从2019年至2022年上半年，德馨食品实现营业收入分别为3.934亿元、3.571亿元、5.291亿元及2.392亿元；同期净利润分别为8198.54万元、6748.86万元、9580.51万元及2549.92万元。
值得注意的是，德馨食品的主营业务毛利率已连续三年半下滑。2019年至2022年上半年，德馨食品主营业务毛利分别为1.681亿元、1.396亿元、1.955亿元和7267.95万元；毛利率分别为 42.74%、39.09%、36.97% 和 30.41%。
德馨食品对此表示，其毛利率下降主要受上游果蔬汁类、糖类、茶类等原材料成本上涨、研发费用升高、自身产品售价下降三大因素所致。
02
严重依赖五大客户
德馨食品的内忧外困
无疑，上游原材料成本的上涨、研发费用的升高、自身产品售价的下降给德馨食品带来了不小的挑战，但其真正的麻烦可能还不止这些。
首先，从德馨食品自身所处的市场竞争格局来看，其不仅要与凯爱瑞这样的国外巨头竞争，同时也要面对国内诸如佳禾食品、海融科技、鲜活果汁等竞争对手。这些企业深耕现制饮品配料行业多年，技术实力突出、资金实力雄厚，尤其以凯爱瑞等为代表的知名跨国企业，长期保持着相对较高的市场份额和较为明显的竞争优势。
其次，德馨食品也面临着不小的增长焦虑。根据招股书内容，星巴克、瑞幸咖啡、奈雪的茶等长期占据德馨食品前5大客户销售榜，2019年至2022年上半年，其前5大客户合计销售占比均约占其销售总额的50%。 共2页 [1] [2] 下一页
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