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“餐饮内卷愈演愈烈！”
近日，就连一向不缺顾客的海底捞也开始做抖音团购了！
7.8折的双人套餐，仅3天就卖出了15万份！
当下，为了抢客户，几乎所有品类的餐厅都在抖音上面做团购，火锅、奶茶、快餐……价格只有更低，没有最低。
为了生存，越来越多的大品牌“放下身段”做团购，极致内卷的背后是整个餐饮业的无奈与艰难！
01
海底捞首做抖音团购，三天卖出15万单
餐饮“内卷”到达新高度！
自从去年抖音上线团购功能之后，刷抖音刷到各种餐饮团购券已经成常态，许多生意不好的小餐厅都希望通过上团购来拉动生意。但最近，职餐网发现，许多大品牌也开始做抖音团购了，其中不乏像海底捞这样的火锅巨头。
1、海底捞加入“团购大战”，推出7.8折双人餐
这是海底捞第一次上抖音团购，折扣力度非常大。推出了两个套餐，分别是208元的双人餐和378元的四人餐，全国门店通用。
按照平常门店价格，这个双人餐的价格是267元，抖音团购打了7.8折。
套餐里的菜品种类非常齐全，以双人餐为例，里面有11个菜+两个锅底，其中既包含了肥牛、五花肉、鹌鹑蛋等荤菜，也有青笋、娃娃菜、金针菇、腐竹等素菜，还有主食和小吃。还赠送两个小玩具。
从各大社交平台上的动态来看，海底捞上团购这件事的热度非常高，许多消费者特意奔着“薅羊毛”去海底捞门店消费。
截至发稿前，海底捞的抖音双人团购套餐已经卖出了25万多份，四人套餐也已经卖出了5万多份。
2、小龙坎3.8折、汉堡王4.7折……各大餐饮品牌相继卷入团购
记者发现，加入“团购大战”的不止海底捞，还有小龙坎、眉州东坡、汉堡王、CoCo奶茶、味千拉面等多个连锁餐饮品牌，涵盖火锅、快餐、西餐、奶茶等多个业态。
而且，折扣力度都特别大，7折、5折、4折、2折……价格低到让人难以置信。
“小龙坎秋天第一顿火锅4人餐”，原价要470块，抖音团购价打3.8折只要177块；
原价卖211.5元的汉堡王五人餐，直播团购价低到了99元；
两杯CoCo奶茶抖音团购价卖18块，平均每杯比平时便宜了6、7块；
就连北京老字号米其林餐厅“萃华楼”也上了团购，一份“大黄鱼3-4人套餐”打5.4折后只要298块，而这个价格平时在店里只能买到一条大黄鱼
……
当越来越多的餐饮品牌加入到抖音团购的大军当中，就连顾客们也纷纷感叹“现在的餐饮行业真的是太内卷了”！
02
愈演愈烈的“价格战”，实际是为了“抢顾客”
作为火锅界的“一哥”，海底捞给人的印象一直是不缺顾客的，即使经历了疫情，依然坐拥1亿会员粉丝，外送体系也已做得非常成熟。但就是这样的大品牌如今也要通过做团购来抢顾客，这也让人们意识到：
团购，从前只是小餐厅引流改善生意的手段，如今已成为各大餐饮品牌的生存手段。为了“抢顾客”，品牌们不得不加入“价格战”。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 海底捞 |
