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头部品牌开年相继降价 新式茶饮行业竞争加剧

  2022年伊始,茶饮市场就掀起了一轮价格调整。最近,新式茶饮头部品牌喜茶和奈雪的茶相继宣布降价,平均客单价约30元的菜单上,罕见地出现了10元以下的单品。

  在业内人士看来,头部茶饮品牌相继宣布降价,是展现其在供应链、成本控制等方面优势的“秀肌肉”式的举措。价格区间进一步拓宽,也有利于头部品牌拓展中低端消费市场。随着市场体量扩大,我国茶饮市场的竞争已经进入白热化阶段。

  头部品牌罕见上架9元茶饮

  花上9元就能喝上过去动辄30元以上的奶茶。最近,喜茶和奈雪的茶相继宣布降价,在社交平台上引发热议,让不少消费者直呼“终于薅到了羊毛”。

  “虽然原本650毫升规格的饮品变成了500毫升,但确实提供了更实惠的选项。”有消费者表示。

  记者统计发现,喜茶此次共有15款茶饮出现1元至7元不等的降价。其中,“纯牛乳茶”从22元降低至15元,“纯多肉葡萄”从29元降低至25元,人气产品“芝芝芒芒”由32元降至29元,“纯绿妍茶后”价格低至9元,小料芝士也从6元降至5元。

  奈雪的茶则自1月17日起推出限时1个月的优惠。除了新上市的西柚、葡萄、芒果3款果茶热饮,还包含“轻松鸭屎香黑糖宝藏茶”和“轻松金牡丹”两款茶饮,以及“轻松美式咖啡”和“轻松拿铁咖啡”两款咖啡。其中,“轻松金牡丹”一杯售价低至9元,其余饮品价格在15元至21元之间,整体降价幅度达到5元至7元。

  奈雪的茶方面表示,新增部分果茶热饮,将更好满足消费者冬季对热饮的需求,也在更宽的价格带中提供更丰富的产品选择。

  喜茶方面则表示,品牌并非所谓高价茶饮,此次调价也是在自身主流价格带中的正常调整。得益于品牌势能和规模优势,以及在供应链上的不断积累和在上游的深耕,喜茶有能力在产品配方、用料和品质都不改变的前提下对部分产品的售价进行调整。

  逆势降价旨在拓展顾客

  喜茶和奈雪的茶自诞生以来,就将自己定位为高端新式茶饮,人均超过30元价格也成为茶饮界的“天花板”。值得注意的是,两个品牌宣布部分产品降价的时间节点,正处于整个茶饮市场面临原材料、人工、运输等多方面的成本压力上涨的背景下。

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