一家奶茶店，成为一张城市名片，只有茶颜悦色做到了。
国内有超过48万家奶茶店，新茶饮品牌逾160家。行业公认的是，2016年为赛道大爆发的起点，此后的数年时间里，高、中、低端品牌神仙打架。老大哥喜茶和奈雪的茶一头扎进上市围城，而蜜雪冰城则开启了“农村包围城市”。
激烈的竞争中，茶颜悦色的人设依旧是“与世无争”、特立独行——起码在用户层面是这样。
如今，这家扎根长沙的地域品牌已经8岁，在湖南省及其周边地带密集布店500家，且还在升级打怪。“自来水”源源不断自发涌来，将其推上真正的顶流神坛。
太多人想复刻一个茶颜悦色。
从名字，到设计，再到商业模式，甚至一句出圈的文案，“茶颜味”被寄予厚望，期待有出神入化的奇效。
最近，新零售商业评论发现，以“T COMMA”“K22”为代表的茶饮品牌，正在通过复制商业模式、营销方式等，试图制造一个“茶颜”神话。
但茶颜悦色，真的还有下一个吗？
01
茶颜的“诱惑”
南京新街口素有“中华第一商圈”的美誉，多年前地铁开通后，在高达24个出站口的地下站厅内，形成了一块数千平米的商业街区，日均流量超50万人次，寸土寸金。
最近，南京人小杨发现，这里突然出现了一家名为“T COMMA”的鲜果茶品牌。
茶饮店本没有什么稀奇，更早之前，CoCo和一鸣真鲜奶吧等品牌已经占领高地。独特的地方在于，这家品牌开店的密度令人咋舌，平均步行10多米就有一家。
这是一家刚刚于2021年成立的南京本土新品牌，其官方微信公众号提到，截至12月1日，已经开业13家，到2022年5月，要在新街口商圈5公里范围内，实现54家店面同开。
小杨说，她从中看到了茶颜悦色的影子。
茶颜悦色为人熟知的一点是，它崛起于长沙的繁华商圈五一广场，在这里，目光所及之处皆有茶颜，共计27家店面，几乎可以做到“十步一茶颜”。
创始人吕良曾讲过一个故事，新店开业后，第一杯奶茶就做砸了，但竟然顽强生存了下来，因为选了个好地段。“一个好码头，狗屎都卖钱。”
这种在核心流量区密集布店的方法，被称为“茶颜模式”，后来，随着它的拥趸，如墨茉点心局等餐饮品牌的跟随，又逐渐成为“长沙模式”。
如果用被模仿的频次来佐证一个品牌的成功，茶颜悦色的确可以称神。
其中最为知名的是茶颜观色，店面门头上的国风美女头像，以及中国风的奶茶背身设计等，与茶颜悦色如出一辙。
直到去年4月，长沙市天心区法院发布一起知识产权保护案例，茶颜悦色诉茶颜观色不正当侵权胜诉，获赔170万元，后者悻悻重新更换了形象设计。
此外，广州的茶理宜世，西安的茶话弄，云南的霸王茶姬，也是直接的“碰瓷者”。
在豆瓣，一名分享茶话弄“桂花引”的动态下，就引来了质疑声：“很难不让人想到茶颜悦色的桂花弄”。而在霸王茶姬成都春熙路店的点评评论区，也有人提到，和茶颜悦色产品相似。茶理宜世也是相似的情形。
有意思的是，三年前，茶颜悦色因饱受被山寨之苦，无奈之下，在给顾客的小票中写下一段小作文，却不小心上了微博热搜。
小作文这样写道：您在网上看到的所谓“茶颜悦色官网”和“茶颜招募加盟商”的消息都属虚假，等我们有钱了就去告他们，在此之前，请擦亮眼睛。
而新零售商业评论发现，就在北京，一家名为K22的茶饮店，复制了这份小票营销法，包括那句“等我们有空了就去告他们”。只是这份拙劣的模仿，收效甚微。
公开资料显示，K22成立于2020年，主打低脂酸奶饮品，单价在18元上下，店员告诉新零售商业评论，目前，在北京有6家店面。
02
神话故事不完美
茶颜悦色联合创始人孙翠英在接受媒体采访时，曾谈到被模仿的现象，“相似度高的品牌也好，山寨店也罢，我们并没有较真。也许别人能学到面子上的东西，顺带着把配方也学走，但他们能不能用同等的价位去坚持品质和服务？”
当我们回过头看茶颜悦色的成功，几乎可以将其视为一位养成系的优质偶像。而爱豆的养成，是诸多因素的叠加和综合。
在茶颜悦色，面子、里子和机遇缺一不可。
一方面，得益于长沙在近些年推进的旅游城市建设，以及餐饮新消费的大势，以茶颜悦色和文和友为代表的地域品牌，在这阵东风里崛起。
另一方面，茶颜悦色创始人吕良系汉语言文学专业出身，更早之前，押中了中国文化的风口，仕女形象和“声声乌龙”为代表的诗意取名，直接让其在年轻人中引爆出圈。
知乎上有个问题是：“茶颜悦色真的那么好喝吗？”上千条回答中，大部分都给予了肯定的回答，更重要的是，很多人都提到了品质。茶、奶新鲜，不加盟，基本的用料得到了认可。
茶颜悦色门店内一条规定是，要求员工每两小时就要倒掉已泡未售的茶，如果顾客下单后没及时取走奶茶，员工也需要将放置一定时间的产品倒掉重做。
其创始人吕良在小红书举办的活动上曾提到，一直想把茶颜悦色打造成“老朋友”的感觉，“我们做了八年，初一的小朋友喝到现在也大一了”。
这是一种潜移默化的形象营销，也是最难模仿的部分——养成系偶像的最大特征不过如此：你守护他长大，他反馈你成长的欣喜。从这点上说，模仿者很难得到成功的精髓。
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