|
二、打造乡镇商贸中心，服务周边百姓
一个不容忽视的问题是，当前我国城乡商业发展不平衡情况依然存在，主要表现在，农村商业设施水平低、商品服务质量不高、假冒伪劣品横行、市场秩序欠佳等方面。“这既有市场主体进入农村意愿不高等市场原因，也有监管力量薄弱等制度因素。”商务部副部长王炳南曾如是表示。
数据显示，2020年，我国乡村消费品零售额达5.3万亿元，比2015年增长26.1%，连续8年快于城镇消费品零售额。农村消费升级趋势明显。此外，乡镇和村两级消费市场占我国消费市场总体的38%，具有巨大的消费潜力。
全福元也看到了乡镇市场存在的问题，以及消费升级趋势和巨大消费潜力带来的机会，积极布局乡镇市场。
距离寿光市中心十几公里的稻田镇，有一座经营面积为8000多平米的大卖场，该店为全福元的乡镇直营店，也是这个小镇的乡镇商贸中心。
全福元稻田店共有两层，一层经营面积为2000平米，主要经营服装、鞋帽、针织、手机、珠宝等商品。二层经营面积为5000平米，经营各类生鲜、食品、日用杂品、家电等商品。此外，一层沿街商铺为外租区，主要为餐饮、娱乐、休闲等业态。该店麻雀虽小，但五脏俱全。
据悉，在寿光市14个乡镇，全福元都建设了直营门店，满足乡镇和周边农村消费所需。稻田店人均客单价为60—65元左右，年销售规模为7000多万。在乡镇市场，全福元还有年销售规模过亿的门店。
此外，在每个乡镇下属的行政村，全福元还以特许加盟方式开展便利店业务。现已拓展至百余家。目前，全福元正大力探索加盟店直营化运作，有效遏制了假冒伪劣商品流入农村市场，确保了农民消费更加方便、实惠和安全。
全福元在乡镇所建设的商贸中心，让乡镇和周边的村民在家附近就能够实现与城市同样水平的消费环境、同样质量的商品、同样标准的服务，缩小了城乡消费差距，为乡镇商贸中心的建设打了样。
三、提升农产品流通效率和水平
在县域商业体系和乡镇商贸体系的建设中，除了“下沉”，还有一个重点是“上行”。
我们看到，借助寿光的农业产业优势，近年来，全福元积极推动农产品流通方式变革，不断推进生鲜冷链配送、农产品加工等方面的建设。
坐落在寿光市农产品物流园区的全福元生鲜冷链配送项目，建筑总面积4万多平方米，于2010年8月11日投入运营。该项目集生鲜采购、加工、储存、配送于一体，包括生鲜冷链加工车间、大型恒温储存库、综合服务楼等。并设有全福元蔬果检测中心。主要面向山东全福元商业集团内部直营店配送蔬菜、水果、鸡蛋、猪肉、生鸡等农产品，整个项目全部运营后，年配送能力将达到10亿元。
据悉，全福元生鲜配送实行24销售运转机制，各地的农产品运抵后，会在第一时间进行检测、入库、加工、分拣。寿光本地农产品从田间地头到摆上货架，最短仅用4个小时，保证了新鲜、绿色的农产品的及时供应。
这些举措，不仅提高流通效率，降低流通损耗，有助于农产品品质提升，帮助农民把好产品卖出好价钱。另一方面，也让城市消费者获得了质量更优、价格合理的农产品。
零售业发展到今天，早已不是一个孤立的产业。而是链接着产业链上下游、千千万万从业者的复杂生态体系。这个体系维系的不仅有国家的稳定，也有民众的安康。
来源：中国连锁经营协会 李睿奇 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 商业体系 |
