与永辉相比，大润发小试牛刀的尝试有一定成效。不过，商超的新零售化能不能正常进行，很大程度需要线上与线下融合。大润发一方面是线上业务过于依赖阿里巴巴，另一方面是面临传统商超的竞争压力。
线上业务只是传统商超寻求增长的第二曲线，核心仍在线下大卖场。根据中国连锁经营协会发布的2019年中国超市百强榜单可知，位居榜首的是951亿元销售额的华润万家，直接把大润发和永辉实实在在地甩在身后。
高鑫零售在2020全年财报中提到，受疫情影响，其总收入同比增长只有0.1%，毛利首次下滑，降幅5.4%。毛利下滑的主要原因是来自于租金收入的减少与家电、纺织品的滞销，这也侧面印证商超业务仍是大润发的主要收入。
即便有强大的供应链能力与到家服务做支撑，传统商超最大的难题还是没办法将门店开到更能触达消费者的位置。
中大型门店选址条件摆在那，对人口密度、消费群体的经济实力重度依赖，很容易陷入优质城市和门店选址被占光的困境。如果往下沉市场开店，用规模换增长，扩张不一定与收入成正比，单店营收额容易下降，甚至亏损。
一二线城市平缓渗透、下沉市场始终无法攻破和自身核心优势竞争激烈成为了商超新零售业务的通病。
更优选择的分流
前有摇摆不定的选择扼喉，后有新对手的抢食分流，传统商超的线上化发展愈发艰难。
社区团购和生鲜电商以低价便捷的优势卷走了大量用户，天猫、京东等电商平台的线上超市次日达与送货上门的便捷性成为大部分用户的首选。
早在2016年新零售的概念被提出后，生鲜电商迎来前所未有的激烈争夺。基于前置仓概念的每日优鲜、朴朴超市、叮咚买菜开始在全国各个城市烧钱补贴，盯准“最后一公里”。
前置仓的模式是每个门店作为一个中小型的仓储配送中心，总部大仓只需对门店供货，消费者下单后商品从附近的零售店里发货。当时，每日优鲜提出生鲜产品“2小时送货上门”服务，将配送时间缩短到一小时。另一边，叮咚买菜推出“最快29分钟送达”、“满28元免费配送”的服务，迎合一二线城市用户对于快速配送食材的需求。
叮咚买菜首席战略官、联合创始人俞乐曾公开透露，叮咚买菜App上线当月营收就达100多万元。面对生鲜玩家们巨额补贴与极短配送时长的玩法，永辉超市与大润发的完备的供应链能力与完善的到家服务直接失去优势。
生鲜电商的战火没烧多久，去年下半年社区团购重回热度。国内互联网巨头争先恐后布局社区团购，美团的“美团优选”、拼多多的“多多买菜”、滴滴的“橙心优选”如雨后春笋般涌现。
社区团购采用的是线上预定+次日送达+站点自提模式，与生鲜电商的前置仓相比，模式更轻、更能第一时间触达消费者。加上各巨头疯狂烧钱补贴，传统商超的新零售之路再受重创。
张轩松曾在2019年的股东大会上反思称“任何一种激励制度都是双刃剑”。其实，从另一个角度来看，永辉欲速则不达的背后，其实是来自于对手环绕的无奈之举。
过去的一年里，传统商超曾短暂地吃到了线上化片刻带来的甜头。
高鑫零售在2020年报中称，以大润发为主的线下大卖场业务在销售方面充满挑战，通过淘鲜达以及天猫平台的b2c业务却实现了大幅增长，并为整体销售增长做出贡献，2020年b2c总业绩较去年同期增长超过80%。
但是，配送速度与补贴力度都不占优势制约着传统商超的线上化发展。在强敌林立的线上化业务中，无论是高鑫零售还是永辉超市，都被隔在新零售业务的门外。
天猫超市与京东到家的48小时内送达，加上送货上门的服务，让传统商超日用品配送的线上化尝试也受到了冲击。
去年年底，永辉超市曾与腾讯签下《增资协议》继续加码生鲜领域。但这没能挽回永辉超市跌跌不休的股价，从千亿市值蒸发至630亿元，股价暴跌超38%。
回首新零售的故事，其背后的拥护者来得快去得也快。零售行业的赛跑进入下半程，市场红利所剩无几，传统商超几乎无法抵御层出不穷的烧钱新模式，线上业务依然是个未知数。
传统商超今后的局面只会越来越危险，一二线城市有盒马鲜生、每日优鲜和叮咚买菜等持续福利补贴，下沉市场有社区团购的团长围堵。永辉与大润发在到家、到店的全渠道概念四周，线上线下都是对手，却没了更好的选择。
来源：锌财经 葛煜
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