4. 每6周推一款水果新品,拉动老顾客复购
元气插座有一个产品上新的思路:每6周推一个水果新品。
为何定做6周上新品?
品牌做过一个测算,每次新品最能拉动老顾客的复购,如果一个高频顾客一周消费2次,顾客尝试过新品,还会再尝一尝其他产品;一个季度4~5款产品喝一遍以后,再推荐给朋友喝,6周刚刚好。
如果6周一个品牌还不上新,顾客可能就没有新的体验了。
另外,6周也符合品牌部做新品推广、投放准备,同时给研发和供应测试的时间也刚好。
总的来说,元气插座找准了在区域内的特殊价值,去补位市场的需求点。我还发现,其实他们的运营做得也有亮点。
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专人负责“抓热点”,俘获本地年轻人
1. 有专门的“开店小组”,区域新店开业要“做爆”
如果一个区域市场需要开发,元气插座的做法是“组织力先行”。
元气插座有一个“开店小组”,专门帮助新店打通前期的运营通路,为开业铺路。
比如,品牌部先对整个市场前期的市场推广做方案,不论是小红书、点评,让消费者知道品牌在卖什么。
市场推广也前置,给门店做相对全面的开业仪式,他们会邀请媒体、商场高管、餐饮同行等到场,把单店开业的声量、势能尽量放大。
2. 专人负责“抓热点”,收集95后、00后的关注点
茶饮高频用户是95后、00后,如何挖掘他们的需求点?
元气插座品牌部有个伙伴,主要工作就是在微博、抖音、B站抓热点,以及95后、00后的关注点。
他们还会“潜伏”到QQ群里,看高频用户群体喜欢什么事物,00后怎么娱乐、有什么样的表达方式,还会加入到他们的群聊里,跟他们探讨兴趣点。
他们通过这些渠道,找到了新品上新的思路:做满足年轻群体的表达,根据年轻群体的表达方式来定产品主题、推广文案。
比如,元气插座每一个新品都有一个主题,比如马上要做荔枝产品,就叫元荔满满,最近推出的车厘子产品,叫厘想主义,和年轻用户产生共鸣。
3. 用本土元素、文化打造品牌的城市属性
元气插座整体VI多采用黄、黑两种颜色,在视觉上能够很自然地抓取人的注意力。
在IP的打造上,采用插座的形状延展成IP人物“满满”,并制作了贴纸、表情包等周边——插座是用来“充电”的,希望通过品牌和产品,能把元气满满的状态传递给顾客,
而在杯套的设计上,他们也不断针对内蒙古的城市亮点,融入更多本土文化、地域元素,比如草原、大昭寺、沙漠等场景,也为产品创造了更多打卡的属性,也建立起品牌的城市属性。
结语
近一年来,奈雪的茶、沪上阿姨、书亦烧仙草等品牌相继在内蒙古布局,这里的茶饮江湖,竞争开始激烈了。而元气插座也打算向省外拓展。
奈雪的茶呼和浩特振华广场店,图片来自大众点评
越来越能感觉到,北方不再是茶饮的荒漠。这片广阔的市场,正在带给饮品行业新的惊喜。
来源:咖门 大龙 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号:redshcom 关注更多: |