“没有‘1933零售精英工程’(下文简称“1933”),永辉很难达到这样的扩张速度。”原永辉超市执行副总裁柴敏刚告诉《第三只眼看零售》。
作为劳动密集型产业,零售行业用人需求大、工作强度高。因而,零售企业长期面临人才短缺问题。加之行业吸引力不足,企业员工整体文化水平偏低,年轻人占比少。多数零售企业发展受到了用人问题限制。
柴敏刚所说的“1933”,就是永辉为解决上述问题,推行的大学生培养专项计划。据了解,永辉2010年上市后,每年新开门店超50家,存在的人员缺口极大,于是在2010年启动了“1933”。“1933”名字源自永辉股票代码601933的后四位。
目前“1933”已完成44期培训,预计引入大学生超万人。就项目实施结果来看,“1933”在解决用工短缺问题,提高员工整体素质上发挥了应有作用。保障了永辉自2010年上市后的高速扩张。自2010年项目启动至今,永辉门店数量从原有的135家增长至1022家。与此同时,员工平均年龄下降至20多岁,基层干部中本、专科学历员工占比明显提升。
“1933”为什么能够有效缓解永辉用人问题?《第三只眼看零售》认为,以下三点打破了零售企业找不到、招不来、留不住人的困境,从而解决了企业高速扩张阶段的人才短缺问题。
其一,在培养对象上,永辉准确找到了目标群体。“1933”主要面向普通本科及专科生。相较于更高学历的毕业生,这部分学生就业选择相对有限,对工作环境及薪资要求较低且学习成长需求强烈。对企业而言,招聘成功率高。
其二。在招聘环节,永辉强调宽进严出。招聘过程不设置学历、专业、性别等要求,招聘门槛低。但在后续培训中,永辉有严格考核机制,涉及军训、专业理论、门店实操等各环节,最终根据成绩进行定岗。在最大限度保证招聘人数的同时也确保了员工能力合格。
其三,在职期间,永辉强调晋升空间及薪资提升。永辉给予了入职大学生明确的晋升通道和完善的薪酬体系。加上门店合伙人制度的推行,将员工收入同门店业绩联系。增强了员工奋斗动力以及归属感,有效减少了员工流失率。
01
面向普通本、专科学生
强调成长空间
在采访中,当被问及零售企业用人标准时,多位从业者都将勤奋放在了首位。在他们看来,相较于理论知识,零售行业更看重实操经验。同时,行业性质也决定了这一工作更为辛苦,很多年轻人难以坚持。因而在零售行业勤奋、踏实是比聪明、高学历更重要的品质。
另一方面,整个社会对传统零售行业认可度不高。年轻人在有其他选择的情况下通常不会从事零售行业。所以在招聘上,“1933”主要面向就业机会相对有限的专科以及普通本科生。
“如果是本科生,那么应该去找一份朝九晚六,有正常双休、节假日的工作。”参加过“1933”的一位学员告诉《第三只眼看零售》,2020年他在贵州一所专科学校毕业后,通过学校招聘会进入了永辉。在门店实习两月后前往重庆参加了“1933”,但仅一周后就选择了辞职。“还是太累了,而且我对这个行业确实不感兴趣。”他说到。
从求职者的角度来看,并不难理解为什么“1933”在招聘时主要面向普通本专科学生,同时始终强调勤奋这一品质了。而在业内人士看来,“1933”能够取得显著成效,一个重要原因就在于准确找到了目标群体,使得招聘难度明显下降。
在明确招聘对象后,“1933”面临的第二个问题是如何吸引大学生并留住他们?针对这一问题,“1933”项目组着重强调薪资待遇与晋升空间。
“大学生刚开始不会那么注重薪酬,他们更看中成长空间,只要让他们看到明确快速的晋升渠道,公司又有好的培养体系,他们就愿意留下来奋斗。”柴敏刚说道。
从上述角度出发,永辉从一开始就为参训学员规划了明确的晋升通道。招聘信息显示,大学生通过“1933”进入永辉后有两条发展道路。即在半年培训后成为合伙人,随后晋升为小店长、生鲜或食用品经理最后再选择运营、采购或店长方向发展。
在培训阶段,项目组会为每位学员配备导师,并制定培养计划。同时会根据个人意愿及发展状况对计划进行调整。“这一计划就是在帮你用最短的时间从小白变成合伙人、小店长。”一位南京“1933”学员解释道。
“大学生大都以学习的心态参与培训,因而前期他们的要求并不高。但他们一般只能接受半年时间的低工资和基础培训状态。这也是培训设置半年时间的一个原因所在。”原“1933”教练说道。
有参训学员告诉《第三只眼看零售》,自己培训期间每月工资为2800元,转正后为3600+分红。而在职级上,半年培训结束后自己会成为课长或资深员工。谈及未来收入水平,知情人士表示,1年以后参训学员月薪会超过5000元,5年左右月薪将达到1-1.5万。高于社平工资。
就薪资和晋升空间来看,“1933”为参训学员提供了较大的成长空间,因而对年轻人具备吸引力。加之,合伙人制度以及早期学员取得的成绩都能激发入职员工动力,使永辉不仅能招来人,同时能留住人。
02
集训+门店实操
用半年时间完成储干培养
“让普通员工成为课长通常需要1~2年时间,同样的岗位‘1933’会在半年内完成员工培养。”柴敏刚说道。
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