如今,一杯标准化、稳定的产品,已经不能满足消费者的需求,他们希望有更多“私人订制”,更多贴心的细节服务。
在这次功能更新上,我看到了星巴克对客制化的“偏重”。
界面多处提示客制化
“啡快”微信小程序界面上,多处提示顾客记录自己的私人订制需求,下次点单也可以直接选择点同款。
就像精品咖啡馆里的咖啡师,可以记住每一位熟客的喜好。一方面减少了选择恐惧症,提高下单效率,一方面也让线上点单不再是一个冷冰冰的机械操作,甚至能让人回想起上次的味道和场景。
当小程序、外卖平台成为单量的主要来源,如何提升点单体验,加强这一环节和顾客的情感链接,是所有饮品店都要考虑的事。
3. 开拓自己的“种草渠道”,发挥顾客KOL的影响力
说到种草、打卡,大家第一反应是小红书、抖音、B站等平台。
这次星巴克啡快小程序的“咖啡社交体验版”,尝试了一种新的种草渠道:
品牌主导下,建立顾客自己的“咖啡朋友圈”,明星KOL和身边的咖啡爱好者都在其中。
每个星巴克顾客身边,可能都有几个“咖啡意见领袖”,爱尝新、懂分享,他们也许不是专业的咖啡大V,但同事、朋友、家人更信任他们,更容易被他们“种草”。
一旦建立起“咖啡朋友圈”,这些顾客KOL的影响力就能充分发挥起来,在不同圈层形成影响力。
建立品牌自己的“种草平台”,让用户形成自传播,星巴克迈出了尝试的一步。
3
小程序的竞争已不是“点单”
而是洞察新需求、传递价值观
饮品小程序最先推出的时候,是为了解决排队点单难题。
而现在,茶饮品牌都在通过小程序点单情况,随时调整自己的上新策略;很多品牌都已经推出自己的拼单、礼品卡、商城等等,星巴克此次更新,开启了“线上咖啡社交”新场景。
微淘建立了购物社交,keep建立了健身社交,星巴克正在创新“在线咖啡社交”——
让一杯咖啡具有人情味、能专属定制、自带种草功能,促进顾客与品牌、顾客与顾客的感情链接。
今年1月5日咖门万有饮力峰会上,星巴克中国副总裁、数字化创新业务总经理刘文娟分享了《星巴克中国数字化体验创新》,其中提到,星巴克的品牌是体验,在细节中表达自己的人文关怀,“我们在创造自己的数字体验时,也一直以此为标准”。
未来,星巴克中国将继续以体验为核心,推动多平台数字化创新建设,完善星巴克数字生态系统。
而我们应该看到,饮品小程序以及背后的数字化工具,竞争点已经不停留在“点单”本身,而是帮助品牌洞察新场景、新需求,传递品牌价值观。
来源:咖门 笑凡 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号:redshcom 关注更多: 咖啡 |