在这个短视频中，麦当劳展现了麦当劳叔叔之家带给这些家庭的便利和帮助，很好地传达了品牌的价值理念，评论区的关键词也是治愈、温暖、感动等。
在另一个点赞数8931的视频中，麦当劳讲述了今年疫情之下，几个异地过年背景之下一家人心向团圆的温馨场景，用贴近生活的对白使观者有强烈的代入感，结尾升华至“为中国守候”更是将情绪升华。
张志安表示，平台分发的时候都会注重这三个传播要素：故事、情感和价值观。因此，短视频的内容一定要能够带来价值，不管是情绪价值还是使用价值，让用户觉得有价值和贴近感，他才会主动点赞、传播你的内容。
3. 真实的东西往往最有感染力
目前，受欢迎的视频内容主要有两类，一类是由专业的团队生产的质量较高的视频，另一类则是不加修饰、本色出演的真人真事，这类型的视频往往更加具有感染力。
根据《企鹅智酷》发布的数据，抖音和快手上有57%的用户会关注“有意思的普通人”。
在瑞幸咖啡的短视频《我们家咖啡师小姐姐有一点点好看》中，一位认真工作的女员工发现自己被偷拍后，抬起头对着镜头微笑。结果，这个只有16秒的视频获赞众多。
相比之下，饱受网友诟病的“中年大叔讲道理卖课”类型的视频，则因为“爹味儿太浓”被短视频市场淘汰，表演痕迹过重的内容已经失去了年轻人的心。
4. 微电影、小剧场......大家都爱看故事
七夕前后，奈雪的茶发布了“为爱比椰七夕小剧场”三部短剧，主题分别为“爱ta，就喂ta试试”；“爱要大声‘嗦'出来”；“为爱比‘椰’”，对应吃火锅、异国恋表白、异地恋三个年轻人熟悉的场景，故事内容诙谐甜蜜，让新品传播获得了不错的效果。
喜茶为了推新品爆汁大橘，也拍了一部微电影《橘》。视频内容以亲情为依托，讲述了主人公童年时期与爷爷之间的往事——童年亲情的题材必然能够引发观者的共鸣，最后带出喜茶新品，便于获得用户情感上更高的接受度。
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视频号仍处于探索期，
餐企入局需要注意啥？
值得一提的是，视频号现在还处于引入期，或者说探索期——视频内容在平台的纵容之下野蛮生长、用户关注列表的空虚平台规则有待完善，对于内容创作者来说，也是一个挑战与机遇并存的时期。
很多品牌视频号火不起来的问题都大同小异：附加价值不够，团队专业度不够、内容不出圈，曝光度不够，品牌打造力度较弱……
餐企入局视频号，怎样抓住第一波流量红利？最重要的视频内容制作，在第二部分已详细介绍过，在这一部分，红餐网就视频号运营给出几点建议：
1. 明确视频目的，打造账号人设
餐企在创作视频号的时候，必须搞明白当下视频内容的目的是什么——宣传新品、打造企业形象、活动促销？同时也要考虑，视频内容能解决用户的什么问题——杀时间、省时间、省钱、情绪宣泄、情绪安抚、学习还是社交？
除此之外，餐饮企业的视频号要在涨粉之后实现有效转化，就要结合品牌形象来制定内容。企业视频号作为展现企业形象的窗口之一，代表着企业的门面儿，所以格调必须与企业的市场定位相符，视频内容调性应统一。
以拥有81.4w粉的徐记海鲜抖音短视频为例，该账号主打员工、老板之间的日常，借此展现企业文化价值观，展现“品牌人格”。最终该品牌选择了在徐记海鲜工作了16年的店长苏桂英苏总做主角，持续更新了一系列“店长提拔下属”“店长传授开店妙招”的视频，获赞无数。
正如张志安所强调的，对越来越成熟的餐饮品牌而言，账号矩阵的孵化和培育，不同互联网平台的差异把握和内容分发，都是在为品牌打造人格化属性。因此，打造展现品牌价值观的“人设”非常重要。
2. 了解平台算法，提升爆款率
目前，微信平台算法是根据用户的视频转赞评，以及播放量来决定是否给你更多的推荐。视频达到一定播放量后，平台会进入审核，审核通过后的内容予以推荐曝光。如果是视频号新用户的作品，平台也会给予少量的激励。
因此，拼人脉的时候到了——微信好友越多，用户点赞过的视频的曝光量便越大。
3. 爆款难做，勤更新总不会错
数据显示，2021年2月，视频号500强整体发布7.9万篇内容，收获27.1亿次阅读，1977.5万次在看。
以公众号个体而言，1个500强账号日均发布1.38次，每次发布4.1篇，每篇约能收获44793次阅读（环比上升0.1%）和367.4次在看（环比上升10.8%），平均每122次阅读贡献1个在看。
一些餐企业在最开始做视频号的时候反响平平，可能并不是内容质量的问题，而是受到平台推送机制的限制，导致视频的传播没有产生裂变。因此视频内容应坚持保持一定的更新频率，万一哪一天产出了爆款，那么也会为其他内容带来流量。
企业做视频号要么就坚持做下去，要么就干脆别做，态度消极地更新，会给用户一种品牌做事情半途而废的感觉。总之，坚持输出，不断调整，是做好一个视频号的不二法门。
来源：红餐网 刘佳
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