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相较过往的春节假期，今年多地“就地过年”的倡议让许多行业的“春节档”需求悄然发生变化，零售企业也不例外。
《证券日报》记者从多家企业了解到，民生类产品的需求和购物方式的转变，在今年零售行业“春节档”期间表现突出。
在确保防疫安全的前提下，零售企业多管齐下，满足消费需求。
“除了‘春节不打烊’坚守门店经营、保障民生供应外，百果园也联动生态内合作伙伴、加盟商、店员以及社会各界爱心人士，持续开展‘春暖花开’系列公益捐赠行动，做到‘爱心不打烊’。” 百果园集团副总裁焦岳在接受《证券日报》记者采访时介绍。
此外，多点Dmall方面向《证券日报》记者表示，多点Dmall联合北京物美，积极响应“2021全国网上年货节”号召，今年网上年货节，物美全面放开线上商品，多点App品项数增加了一倍，年货商品比去年更加丰富。
“为保障春节期间的供应，沃尔玛加强了备货，特别是米面粮油等基础民生品类备货是平时的2倍至3倍。”沃尔玛方面回复《证券日报》记者。
保证防疫安全
焦岳在接受《证券日报》记者采访时介绍，2021年春节因各地防疫需要，预计大城市客流相比以往更多，百果园会提前做好全方位的准备。
在防疫方面，百果园进行了措施的更新，“在进口水果方面，每批次货物均要求提供报关单、入境检验检疫证明报告、核酸检测报告、消毒报告等，必须检测合格方可入库。百果园集团已成立冬季专项防疫防控应急管理小组，专项负责春节期间全国门店、仓配等防疫防控相关工作。”焦岳对《证券日报》记者说，“百果园强管控，严格要求各加盟门店做好门店防疫工作，确认门店安全经营，对顾客、对员工安全负责。不仅集中进行口罩、红外温度计、消毒水等物资采购，为各门店减少采购压力，为员工和门店安全保驾护航，而且规范在岗店员的出行，确保员工个人安全。此外，在门店卫生方面，强化‘五行标准’和‘每日一消毒’。按照《门店卫生周日清标准》在每天完成销售后、交接班期间、打烊前，完成三次卫生清洁工作，针对卖场、吧台、后台、洗手间等重点区域，做到随时随地保持干净整洁等。”
沃尔玛方面在回复《证券日报》记者时也表示，春节一直是重点销售季，门店在这方面已经非常有经验，人员和商品准备都很充分。防疫上一直没有松懈，严格执行政府相关部门的要求，进店前提示顾客佩戴口罩、扫健康码、测体温，店内定时消毒，保证员工安全防护等。
调整商品细节
今年春节倡导“就地过年”，大城市消费需求会明显提升，并且有不同于以往的需求变化，焦岳观察到，这种变化主要体现在一些细节上，“包括对果蔬品质的要求持续提升，希望能有更多品种选择。在购买形式上，要求更快捷、随时随地可购买，以及无接触配送等。”
焦岳表示，百果园集团凭借20年的供应链专业优势，保障水果的品质和品类丰富度的稳定供给。在购买形式上，凭借‘线上+线下一体化’优势，消费者可选择线下门店、百果园App、微信小程序等多平台、多渠道购买。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 零售业 |
