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社交场景
必胜客这次打造电影主题餐厅，拓展品牌社交属性的意图非常明显，加入了电影场景和观影体验的餐厅，完全有潜力成为都市白领日常聚会、节日社交等的优先选项。
更多可以“拍照打卡”的餐厅场景，更多主题社交活动——电影交流会、名导沙龙、品牌跨界合作电影线下粉丝会，都可以成为具有社群传播力的社交场合。
夜经济
夜经济堪称都市餐饮消费的“新蓝海”，而必胜客尝试激活晚上8点后的营业时段，用“电影时间”给餐厅空间赋予更丰富的体验，不仅实现了对餐厅空间的全时段有效利用，更能帮助品牌在运营模式的探索上不断前进。
这三种元素通过“电影院”这个场景，实现了有机融合，除了考验品牌战略规划能力，更需要扎实的运营能力。借助成熟的连锁餐厅运营经验，必胜客开启了这次前瞻性的尝试。
30年必胜客年轻化升级，吃透“场景体验”底层逻辑
近年来，必胜客一直在以微电影的形式进行多个主题的品牌营销，今后，必胜客希望将更多微电影的执导机会交给新生代青年导演。
这就是在主题餐厅开幕当天，必胜客同期宣布的扶持青年导演的项目“发光计划”：未来将有更多必胜客的品牌内容邀请青年导演加入创作，通过这些合作助力更多有梦想、有潜力的青年导演。
今后与这些年轻导演的合作成果，将通过必胜客电影主题餐厅被更多人所关注到，来自电影行业的大咖们也将有机会在定期举办的交流会与沙龙中，与青年创作者们分享行业经验。因此，发光计划还会吸引到大批艺术院校的年轻人参与其中。
《隐秘的角落》导演辛爽表示：“必胜客把餐饮和电影活动结合，打造专属交流空间，这种体验本就已经在餐饮行业中独树一帜。同时品牌还计划助力青年导演，与他们共创品牌内容，让青年导演们有了更多的展示空间。通过打造电影消费者与主创人员的对话空间，让不论是消费者还是电影创作者的我们，都能从中受益良多。”
据悉，继北京之后，电影主题餐厅计划将在上海、杭州等10个城市相继开启。
2020年是必胜客在中国发展30年的“而立之年”，今年新装出发，吃透“场景体验”，在品牌年轻化的道路上又迈出了关键一步。
吴晓波在2021年的品牌打造理念中提出了“传播返祖”的概念，“我们每一天会接触到2000个品牌。你会记住几个？只有在场景中出现能让你多看两眼的那个品牌，才叫做跟你有关的品牌。”
绑定“电影场景”的必胜客，进行创新与融合，不仅体现在产品上，更体现在品牌传达出的理念上。和新一代的年轻人一起成长，是每一个餐饮品牌都必须面临的课题，必胜客的努力和探索，对于新形势下的中国餐饮市场，是一个弥足珍贵的样本。
来源：餐饮老板内参 王菁 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 餐厅 |
