农业、农村问题一直是中国的首要问题。
解决好农业、农村问题一个非常重要的方面是要解决好农产品的流通问题。从市场的角度讲,只有解决好了农产品的流通问题,能够更好的提升农产品的流通效率,能够更有效地提升农产品流通品牌价值,才能更好的提高农产品的市场流通价值,降低农产品的流通损耗,才能更好的解决农产品的品牌增值,最终增加农民和农业收入。通过农民和农业收入的增加推动农村经济的更好发展。
传统的农产品流通模式存在三大问题:
一是效率低:传统的农产品流通模式是以批发市场为主体的模式。所解决的是农产品流通的场地问题,并没有解决农产品流通过程中最重要的产销衔接问题。
产销衔接问题是影响农产品流通效率最关键的问题。如果不能解决好农产品产与销的衔接、匹配、平衡问题,很难解决好农产品的流通效率问题,最终也很难解决农产品的价值增值问题。
二是品牌弱:历史的原因,农产品基本处于“有品类、无品牌”的状态,顶多也就是有产地品牌的概念。这也就导致了农产品流通一直处于靠价格竞争的恶性循环。
不解决好农产品的品牌营销问题,很难实现农产品的价值增值,很难走出价格竞争的恶性循环。
三是损耗高:由于传统农产品流通模式、流通效率的影响,和传统物流效率、冷链体系滞后的影响,损耗问题一直是制约农产品流通的主要问题。这一问题严重阻碍了农产品的大流通、大发展。
这几年,随着我国农村经济改革的深入,我国的农业生产模式也在发生较大的改变,逐步由一家一户的分散化生产模式,走向公司化、集约化生产模式。
但是公司化、集约化生产模式,解决了前端的生产问题,对影响农产品发展更关键的流通问题,如何适应这一生产模式的变化迫切需要深化变革。
随着中国社会消费升级的加速,国民对农产品的需求在快速提升,不仅是量的提升,更重要的是对农产品的品质需求也在快速改变提升。
未来几年,农产品流通将随着消费升级需求的变化进入一个快速上升期,数量将会有更大的提高,消费者对品质的要求也将会有更显著的提高。
面对这些新的市场和消费需求的变化,当前,迫切需要找到更好的农产品流通新模式,解决好农产品的流通效率问题,降低农产品的流通损耗,特别是提升农产品的品牌价值,解决好农产品的价值增值问题,推动农村经济更加健康发展。
这几年,随着我国零售流通体制特别是新零售形式的快速创新发展,很多企业也在积极探讨新的农产品流通模式。在这一方面,盒马作为新零售形式的代表,做出了一些更大的尝试,值得关注。
有以下几个方面:
一是建立稳定的农产品基地。这几年,盒马以建立“盒马市”、“盒马县”、“盒马村”的形式,建立了若干农产品基地。
盒马的农产品基地克服了大多企业单纯的农产品采购基地的定位,更多参与到了农产品的种植、养殖管理。特别是能够把种植、养殖与销售相衔接,让农民敢种、敢创新新品种、可以有稳定的销售支持,能够实现稳定的收入。
同时,与已经形成的盒马渠道体系为依托,实现了农产品的种、养与销的高度匹配,形成了一种新的高效农产品流通模式。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号:redshcom 关注更多: 盒马 |