您所在的位置:红商网·新零售阵线 >> 零售业频道 >> 正文
一家县域超市的转型:加盟“罗森” 聚焦社区生鲜

  李峰呼吁,行业应该加强自律,也希望国家对采取“过度补贴”形式的企业要予以一定程度的约束。

  同样,市场应该鼓励良性竞争,但绝对不应是“破坏性”的。这种长期违背市场竞争规律的“过度补贴”甚至会对行业生态造成毁灭性伤害。

  作为从业20多年的零售老兵,李峰一直关注零售行业发展的变化及趋势。

  2

  “东进北上”,聚焦标超和社区生鲜

  在泰兴,海纳星地的品牌可谓家喻户晓。

  早在2001年,李峰就创立了海纳星地超市——泰州地区首家定位社区的连锁超市。

  在创立海纳星地之前,李峰是上海星地超市担任泰兴店店长。

  李峰的经历颇为传奇,做过司机、25岁的李峰被选拔为一家国有商业公司副食品部主任,他还做过连锁超市、餐饮酒店、印刷厂董事长,甚至做过房地产公司总经理。

  直到创立海纳星地超市,李峰的人生轨迹才更为平稳,并且一干就是近20年。

  期间,李峰也经历过多次艰难的选择。

  2002年开始,外地的商业巨头纷纷登陆泰兴,推行仓储式、一站式的连锁卖场。

  彼时,李峰做出了直奔社区,提出聚焦社区连锁经营的战略。成功避开大型超市的锋芒,一口气在星火路、东城路、万桥路等地开出了多家门店。

  2003年,李峰又下沉到乡镇,开出了乡镇超市,后又因多种原因,坚持多年后,又逐渐退出乡镇市场。

  如今面临诸多竞争,李峰又毅然选择将便利店业态“罗森化”,看似简单的加盟,但在这背后意味着巨大的成本支出和20多家便利店的生死存亡。

  同时,李峰又承担着企业转型的巨大风险,标超和社区生鲜店将是海纳星地发力的重点,也是李峰聚焦的目标。

  截至目前,海纳星地有40多家直营门店,业态覆盖生活超市、便利店和鲜本恬社区生鲜超市,并在泰兴当地形成了三种业态互补共融发展的态势。

  其中,鲜本恬门店10多家,主要聚焦于社区生鲜,满足周边消费者一日三餐所需。

  目前,李峰又着手对标超和社区生鲜点的品类结构进行调整,突出目的性品类,并构建差异化的产品供应链。

  其实,早在2015年,海纳星地就开启了门店全线升级和互联网+的模式,并对旗下所有门店进行了创新改造,打造出全新的海纳星地3.0代店。

  面对当下诸多的竞争,李峰又开启了新一轮的调整。

  李峰表示,虽然市场环境和城市商业的基础条件是客观的,但必须变被动为主动。

  在抓紧修炼内功,聚焦商品、运营和供应链的同时,李峰又将眼光放长远,向行业内优秀企业学习,着眼全国和全球优秀零售企业的经验,并在市场中寻求机会点。

  第一,倒逼自己成长,“走出去,请进来”。“多去其他优秀的零售企业学习,同时要将零售行业的优秀团队请进海纳星地进行现场指导,并且频率要加大。”李峰称。

  同时,海纳星地也加入零售行业的各种联盟合组织,共享供应链资源和商品资源。比如,海纳星地加入了蚂蚁商联、九州兄弟联等。

  第二,与专业化公司合作。借助专业公司的力量,嫁接一些强势和优势资源。其实,海纳星地便利店加盟罗森就是一个明显的例子。

  李峰强调,“在泰兴当地受限于资源、规模等,在大店很难引入大的品牌,但可以通过与一些大公司合作,找到好的切入点,释放自己的一部分利益并提供优惠条件,吸引更多品牌。”

  第三,发挥本土优势,做“行商”。

  海纳星地扎根泰兴19年,在当地有一定的品牌知名度和美誉度。要发挥本土零售企业的优势,将商品和服务向下延伸,比如服务于机关单位的“中央厨房”、学校配餐等。

  同时,将海纳星地的超市开进高级中学、职业学校等。“海纳星地的品牌在当地老百姓心中的信任度和品牌还是比较高的。”李峰表示,“这些都是挖掘的机会点和增长点,也是深耕泰兴区域的辅助点。”

  在加紧修炼内功,提升经营能力的同时,李峰提出了新的战略——“东进北上”。

  在地理分布上,泰兴的乡镇大多位于在东边,“东进”即海纳星地要向乡镇下沉,进一步摊薄成本;“北上”则是要进入泰州。

  实际上,商品力,是海纳星地人才以外的最大痛点。在李峰看来,只有向上走,才能嫁接好商品资源和人才资源。

  李峰认为,乡镇市场仍存在很大机会,但还要沉下心来研究当地的需求、消费习惯等。

  再过几天,又有一家鲜本恬的门店要开业了。“要想办法让自己强大。这样,有消费能力和消费意愿的人就不会走出去,而会回流到本地。”

  李峰坦言,“必须主动出击,因为,机会是等不来的。”

  来源:灵兽 作者: 楚勿留香

2页 上一页  [1] [2] 

关注公号:redshcom  关注更多: 超市

东治书院2024级易学文士班(第二届)报名者必读
『独贾参考』:独特视角,洞悉商业世相。
【耕菑草堂】巴山杂花土蜂蜜,爱家人,送亲友,助养生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙话】儒学之流变❤❤❤
易经 | 艮卦究竟在讲什么?兼斥《翦商》之荒谬
大风水,小风水,风水人
❤❤❤人的一生拜一位好老师太重要了❤❤❤
如何成为一个受人尊敬的易学家?
成功一定有道,跟着成功的人,学习成功之道。
关注『书仙笙』:结茅深山读仙经,擅闯人间迷烟火。
研究报告、榜单收录、高管收录、品牌收录、企业通稿、行业会务
★★★你有买点,我有流量,势必点石成金!★★★