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从发展的角度看，便利店企业选择跨区域扩张的原因主要有以下两个方面。
一是市场竞争的必然要求。随着便利店行业的发展，区域内市场势必面临饱和。在这种情况下，企业如果不能走出去，那么在本区域内的扩张将变成内耗。
山西太原就是一个典型的例子，在太原平均每1850人拥有一家便利店，以当地的GDP计算市场已经饱和，所以不会有品牌选择进入这一市场，而本地便利店企业为了发展也不得不选择走出去。
二是出于战略发展的考量。随着企业规模的不断扩大，其目标也将不断调整，想要涉足的区域也会不断扩大。正如张磊所言：“在南昌，有家目前的营业额以及发展势头算是第一，但我一直想做华中地区的第一，而武汉是华中最大的市场，所以我们会布局武汉。”
“未来的便利店市场不是你吃别人，就是被别人吃掉，不可能会出现大家安安稳稳的待在某一区域里，所以说跨区域扩张是便利店行业发展的一个必然趋势。”金虎便利董事长助理徐萌这样解释跨区域扩张的必要性。
而布局下沉市场成了便利店企业扩张过程中的特征之一，从当前来看，从一、二线城市、省会城市走向三、四线城市乃至县级市场已经成为众多便利店企业共同的选择。
便利店企业选择下沉市场的原因除了我们所熟知的开店成本低，能够避开在饱和市场的激烈竞争，当前下沉市场居民消费能力的不断提升等原因外，今年的特殊环境也产生了一定的推动力。
疫情压力之下，许多年轻人回到了家乡，他们有前往便利店消费的习惯，是便利店的目标客群。同时部分失业回家的年轻人会选择加盟便利店，这些因素都会有效加速便利店下沉。
而便利店在下沉市场也呈现出了不同于其他地区的优势与特点。任光临分享道：“在其他地方开展促销活动时，毛利率都会下降，但在下沉市场毛利率会保持较高水平。这是由于下沉市场消费者对价格更敏感，所以他们往往会在活动期间购买洋酒等高毛利商品。”
“因为便利店填补了县级等下沉市场夜间没有门店营业的空白，所以夜间销售情况会比一、二线城市更好。”徐萌分析到。
消费习惯改变明显
但其影响仍难预估
《第三只眼看零售》在采访中了解到，疫情期间便利店社区门店普遍出现了20%-30%的增长，诸如汇宁便利、万嘉便利等品牌都出现了不同程度的客单价上升、客流量下降的问题。安达便利线上销售占比由去年同期的1%，增长至7%，而乐豆家则由3%增长至8%。在消费品类上，如冻鸡爪、冻鸡翅等冻品出现了较为明显的增长。
消费需求是关系便利店企业发展方向的关键所在，其变化也势必会影响到行业的发展。但就当前来看，随着疫情的结束，许多疫情期间消费者展现出的消费习惯开始消失，而这些消费习惯变化对不同便利店产生的影响也不尽相同。
就线上表现而言，当前安达便利的线上销售占比较去年同期有了明显的增长，而乐豆家、汇宁便利的线上销售虽然在疫情中有了一定的增长，但目前已经回落至疫情前的水平。
“安达的客单价提高了3.87元，所以以前我可能思考的是如何将一件商品卖给1000个人，但现在我要开始思考如何让一个人进店1000次。”任光临这样说到。但对于其他便利店企业来说，这一变化并未产生什么什么影响。同样是面对疫情期间社区门店的增长，《第三只眼看零售》采访的多家便利店企业中，仅有乐豆家将其社区门店占比从疫情前的25%提升至40%。
疫情对于消费者消费习惯产生的影响是客观存在的，但随着疫情的结束大众生活重回正轨，这些特殊时期培养的用户习惯也变得不再显著。
多位便利店从业者这样说道：“疫情对于便利店行业并没有产生太大的影响，现在整个行业基本已经恢复至疫情前的状态。”正如他们所说，便利店是以满足消费者及时性消费为主，售卖商品多为刚需，因此受到其他事物的冲击较小。
但新事物对于行业现状的改变从来都不是一蹴而就的，新习惯出现则意味着一种新的可能与趋势，而当下我们很难判断这种特殊环境下产生的消费习惯在疫情后持续的时间，以及产生影响的情况。
“以线上消费为例，我觉得消费者的消费习惯已经通过疫情慢慢建立起来了，但我不知道疫情结束之后他们会不会还是以这种消费习惯为主，所以说我们会去思考怎样做线上线下融合，以及思考要不要做社区团购，线上平台，我想这是大家都在思考的问题。”张磊表示。
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