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近几年，社区一直在发生着变化，围绕着社区居民的需求，越来越多的新兴商业走进了社区，挖掘社区居民的消费潜力。
如今，社区里看不到占用街道的小菜店，各种新型社区生鲜店争相为社区增添色彩，就算是扎根社区多年的农贸市场也有些黯然失色。一个是顺势的新业态，一个是传统的老市场，它们分别是怎样的状态，消费者更认可谁？
各类社区店争芳斗艳
老家在河北的孙阿姨近日来到北京市门头沟区照看外孙，平时除了接送孩子上下学，她还要为家人准备一日三餐，买菜做饭成为她每天的日常生活。孙阿姨过来后很快就熟悉了周围的生活环境，她最留意的就是菜店或菜市场。这里没有孙阿姨熟悉的小菜店，有的是可以办会员的社区生鲜店。孙阿姨所住小区门口就有三家社区店紧密相邻，分别是超市发社区超市、壹公里社区生鲜店、万家客生鲜店。这三家店都是社区店，并且都卖生鲜，究竟该去哪一家呢？
超市发是综合社区超市，除了卖果蔬生鲜外，还有很多包装食品及米面粮油等；壹公里以生鲜果蔬为主，也有肉类、水产柜台，还卖一些酸奶、牛奶产品；万家客与壹公里差不多，也是以生鲜食品为主。孙阿姨介绍，她最初想通过价格和客流量的方式选择去哪家买菜，可是后来她发现每家的价格都差不多，比如超市发的胡萝卜卖0.99元/斤，壹公里也是这个价格。而在客流方面，三家店都有一定的客流量，相差不多。
不过渐渐地，孙阿姨发现这三家店还是存在差异的。虽然三家社区店的生鲜产品种类大致相同，但个别产品也略有差别，比如只有超市发有蜜薯，壹公里也有些独特的产品。另外，每家店也都有各自的特色和优势，比如说超市发有个主食厨房，现做的馒头、烧饼、鲜面条很受欢迎；而壹公里是会员制，会员不是单纯的积分，而是可以享受会员价，壹公里还有一个精品果蔬柜台，售卖一些包装好的精品或者有机食品；万家客有个对外的主食厨房，以卖早餐为主。
孙阿姨对中国商报记者说，现在自己根据需求去选择光顾哪家店，如果主要买菜就会去壹公里；如果需要买牛奶，就去超市发，顺便也可以买菜；如果要买早餐，就去万家客。
老牌农贸市场突围
这三家社区店还不是孙阿姨所有的选择。除了这些社区店，孙阿姨所住小区一公里外还有一个农贸市场——北京双峪农副产品批发市场（以下简称双峪市场）。尽管这个市场挂着批发市场的名号，但它位于门头沟区的中心地段，周围又都是居民区，因此双峪市场很早就以零售为主，定位也是在服务周围居民上。只不过它的辐射范围要远远大于社区店。
双峪市场的大门不是很显眼，但是往里走就是另一番天地。这里按照产品种类进行了销售区域划分，有水果大厅、蔬菜大厅、肉类大厅、服装大厅，周围一些小门店都是日用百货店，分为杂货区、调料区、主食区，还有服装加工、配钥匙等便民服务。蔬菜大厅最为热闹，商贩们的叫卖声此起彼伏，人们拉着各种小推车在菜摊前挑选商品，时不时地还能碰到街坊邻居打个招呼。这里的烟火气最为浓烈。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 社区生鲜 |
