巴黎水、圣培露、普娜，雀巢把旗下三大国际高端水品牌全搬到了中国。
面对中国2000亿饮用水的市场规模，已经进行了十多年高端水教育的雀巢，或认为高端水的收获时机已经到来。但对农夫山泉、昆仑山等国内饮用水品牌们，超高利润的高端水，现阶段只是看起来很美好。
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竞争 雀巢再“押”高端水
几天前，雀巢宣布，旗下高端水品牌普娜正式进入中国，并选明星邓伦为其品牌代言人。至此，雀巢旗下三大国际高端水品牌巴黎水、圣培露、普娜全部登陆中国饮用水市场。
与前两款气泡水不同，普娜是一款天然泉水，1564年诞生于意大利，1999年被雀巢收购，水源地为意大利佛罗伦萨托斯卡纳山脉。
作为试水，普娜主打电商渠道，在天猫、京东开设旗舰店，有玻璃瓶和塑料瓶两种包装，250ml、330ml、500ml、750ml四种瓶装规格，整箱售卖，每瓶均价6-10元不等。
事实上，普娜进军中国市场，是今年雀巢商业战略的一部分。
去年赚了6619亿元的雀巢，在近日的一则公告中表示，会调整旗下收入近600亿元的饮用水板块战略方向，“将强化对标志性国际品牌、领先的高端矿泉水品牌的关注，并投资差异化的健康产品，例如，功能性水”。
2019年，雀巢的全球饮用水业务销售额达78亿瑞士法郎（约580亿人民币），表现平平，但高端水如，圣培露、巴黎水和普娜等全球范围的国际品牌实现了8%-9%的增长。
为了加速增长，雀巢选择继续加码中国的高端水市场。
除了补齐旗下国际高端水品牌，雀巢在上海、天津、昆明还拥有3个饮用水品牌优活、获特满和云南山泉，主打中低端市场，然，市场占有率相对较低。
营销专家路胜贞认为，雀巢在中国市场，会集中精力培育中高端市场，其他缺乏影响力的品牌将会逐渐淡出市场，符合其全球战略定位。
作为全球瓶装水排名第一的巨头公司，雀巢包装水业务有近50个品牌，未来将引入更多进口水品牌到中国市场。
不难想象，未来，国内高端水市场竞争将会进入白热化阶段。
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现状 两极分化现象严重
目前，国内高端水市场两级分化现象严重，国外品牌雀巢巴黎水和达能依云优势明显，国内品牌后劲不足，呈追赶之势。
2019年，天猫618数据显示，进口水成交同比增长180%，法国依云占据进口矿泉水首位，雀巢巴黎水和圣培露两种进口气泡水卖了180万瓶。
此外，王思聪泡面用的每瓶8-23元的斐泉、新西兰湾蓝、挪威芙丝等都已经在国内电商平台上架。
在国内普通饮用水市场，农夫山泉、怡宝、百岁山、娃哈哈、康师傅和冰露，六家占据了80%的份额，还把达能益力挤出了前六。
为此，达能持续加大对高端水的投入，旗下依云、富维克天然矿泉水和波多气泡水，成了其在国内市场最大的饮用水业务。
国内普通饮用水市场已成红海之势，其他品牌很难进入，作为世界上最好赚钱的业务之一，不管是巨头还是新锐品牌都想分一杯羹。
据尼尔森的数据，中国市场高端水饮品的增长率高达46%—50%，保守估计，未来几年内，中国高端水市场容量将不低于百亿元，俨然是一块诱人的蛋糕。
为此，农夫山泉一直在推高端水莫涯泉；而早些时候的西藏5100、昆仑山则成为国内高端水品牌的领头羊；中粮可口可乐陆续推出冰川水、深层水、火山岩过滤水等高端水；华彬集团的天然矿泉水VOSS也布局多年……
为什么饮用水巨头们都如此喜欢高端水？
理由是，随着消费升级，高端水拥有巨大的市场和利润空间。拿西藏5100举例，2016年中期，5100的毛利率为63.5%，高峰期曾经达82.22%；2019年，五粮液酒类毛利率为79.95%，与高端白酒的毛利率相似。
对国内众多品牌来说，高端水超高的毛利率，让人看着眼红，不参与，怎么甘心？可，参与归参与，能不能赚到钱，就不一定了。
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