中国连锁经营协会数据显示，2016年至2018年，便利店行业增速在整个零售业态中处于最快水平，平均增速达18%，是各业态中发展态势最好的。
不过值得注意的是，母公司资金链断裂往往殃及池鱼，与全时的经历相似，曾在北京市场风生水起的邻家便利店也已因资金链断裂而黯然离场。
与此同时，便利店这一业态的特征是靠年轻人、堂食快餐等引流，但疫情造成企业停产，大城市的商场、办公区域周边便利店客流与销售额锐减。
全家中国便利店控股有限公司执行长特别助理童伟国表示，疫情期间出现了“四少”现象，即少移动、少出门、少接触、少到店。
不可否认，疫情对便利店的影响是巨大的，但疫情也可以加速行业的整合，优胜劣汰。
一位便利店高管在接受媒体采访时表示，“去看看面包店、咖啡店、包子铺会不会死光，如果他们都能活下来，为什么便利店不能？”
这就好比是高考，有人会落榜，有人会复读，有人则可以金榜题名。
因此，对于便利店行业而言，不能因一家或几家便利店的退败而就盲目唱衰整个行业，面对这样一场挑战，真正应该探讨的是如何加速行业的转型跃升，才不算浪费一场危“机”。
便利店为都市夜归人带来了一份归属感
不少便利店的从业者，通过此次疫情也更深刻地认识到，做企业必须“强身健体”。一位业内人士在接受媒体采访时表示，“无论资本有多热，企业都要保证现金流健康，培育自身造血功能”。
王洪涛强调，“疫情之后，行业应该更加关注掌控资金链安全，打造供应链与数字化能力。便利店依然有发展前景和增长空间，需要企业长期有耐心地经营”。
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疫情过后，便利店行业发展前景将如何？
值得欣慰的是，便利店行业整体复苏态势是向好的。一季度，便利店行业整体销售同比下滑15%左右，4月份以后行业正陆续恢复。
疫情推动了社会消费习惯的改变，许多人开始在“最后一公里”的便利店购买日用品、蔬菜水果，便利店化身居民“刚需”。
疫情期间，一些便利店开始尝试涉足生鲜品类
疫情过后，人们的消费习惯形成，对便利店的依赖也很难改变，便利店行业或将加快进入下一轮洗牌期，迎来一个新的发展窗口。
北京港佳好邻居连锁便利店有限责任公司副总经理毕震认为，“便利店有很好的发展空间。中国地方大、各地各有特色，不一定只有一种模式能成功。现在来看，特许加盟是一条路，比如美宜佳，目前在国内有2万家店；强服务是一条路，比如7—Eleven；‘高科技+线上’也是一条路，比如便利蜂；开拓三四线城市市场也是一条路，比如唐久便利。条条大路通罗马，可能还有新路”。
而对于现代生活而言，便利店不仅有商业意义上的便捷，也产生社区意义上的联结。
24小时不间断经营、食物始终温热、必需品一应俱全……便利店的这些特征，仿佛家的模拟，与消费者形成信任与依赖关系，成为“生活基础设施”。
没有哪种零售业态能像便利店一样，在城市与情感间产生那么多温馨的画面，从这个角度而言，我们需要便利店。
参考资料：
1．《迎来发展政策红利 北京便利店市场进入3.0时代》，中国食品，2018年11月1日
2．《“全时”为何退出北京市场——疫情改变便利店生存法则》，经济日报，2020年5月14日
3．《北京，便利店的荒漠》，每日人物，2020年5月13日
4．《便利店简史》，秦朔朋友圈，2020年5月2日
5．《不用着急唱衰便利店》，虎嗅，2020年5月12日
来源：新华网思客
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