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5、疫情期间，线上订单暴增六七倍，这期间也暴露了一些问题，主要是由于第三方跑腿公司跑不过来，延迟送货时间，还有员工严重缺岗造成的订单拣货压力。因此，这期间我们发动店长在微信群给予说明，提醒顾客错峰下单，并调整到家时间，取得了顾客的理解和支持。
6、疫情期间，我们第一时间取得与政府联系，首先表示绿城超市作为区域生活物资较具规模的企业，要承担全市民生商品的保供责任，第二，为地方政府捐款120万元，用于政府疫情防控开支。第三，发动门店密切联系社区，为门店所在社区捐赠物资和防护用品，配合社区为封闭小区做好一对一订单服务，取得了良好的效果。第四，联系公安局，针对城区设卡的值班干警，捐助方便面、火腿肠、矿泉水等物资。这一系列的社会捐助，践行了公司承担社会责任的文化，提升了企业社会形象，为疫情期间企业寻求政府支持和协调工作奠定了基础。
综上所述六点措施，基本保证了门店正常经营，也受到了党委、政府、社会各界人士以及广大居民的认可。
三、疫情过后企业如何应对？
疫情是面镜子，在抗击疫情和履行保供过程中，也暴露出很多问题。面对这次大考，我如果给企业打分的话，仅仅也就是70分。因此，企业必须要反思和总结。
1、面对突发事件，团队的组织能力和综合协调能力需要提高。主要体现在与政府、社区、供应商、消费者之间的沟通能力，快速化解经营者难点，让经营效率更高。
2、这次疫情，也检验了实体商业供应链能力。这期间本地供应商发挥了巨大作用。因此，我们要思考，未来如何搭建长期稳定的供应链网络，合理规划厂家直供、外阜供应商、本地供应商三者之间的比例关系，要认识到本地供应商在突发事件中发挥保供能力的作用，在以后合作中应该调整零供关系，分类实施现金供货、账期供货、实销实结三种合作模式，真正实现互利双赢。关于生鲜商品，加强基地合作，实施订单、标准化种植，建立长期、牢固的合作关系。
3、通过这次疫情，对员工队伍也是一次实战演练。这期间员工工作状态的确让人感动，涌现出了一大批优秀店长和优秀员工，他们说服家人，冒着疫情风险，加班加点，不辞辛苦，坚守岗位，超负荷工作。当然，这期间也出现了少量逃兵。这期间，人资部门都对每天各个门店的到岗、缺岗情况进行统计，并计划近期推选一批“最美绿城人”进行表彰，以资鼓励。
4、通过这次疫情，对未来企业发展趋势进行研判。一是这次疫情中，社区生鲜店的价值得到充分体现，发挥的作用也被消费者高度认可；二是消费者经历两三个月被动教育，消费行为会发生显著变化，例如：消费者的健康意识和便捷需求都会大为提升。因此，未来企业的定位与发展要进行微调，主要体现在以下四个方面：
一是重点拓展社区生鲜店；二是继续坚守商品品质；三是生鲜品类继续拓宽例如半成品菜、丰富熟食面点小菜等；四是果蔬肉类商品加大预包装品项，统一预包装标准；四是线上线下加速融合，更加注重线上业务。
总之，经历这次疫情，对企业发展来讲也算是经历了一次严峻的考验。作为企业负责人，一定要静下心来进行思考，不断总结，不断改进，这样，我们的企业才会与时俱进，跟上时代发展的脉搏，才会在宏观经济艰难的环境下取得不凡的业绩。
来源: 品途商业评论 鲍跃忠 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 社区零售 |
