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新冠肺炎疫情爆发以来，零售业各个业态都受到了不同程度的影响，有得也有失。
疫情之后，企业和行业又该如何发展？有哪些经验教训值得反思？在天虹商场股份有限公司董事长高书林看来，企业需要理性地看待疫情的影响，不能把短期影响看成是长期趋势，也不能忽视疫情对长期趋势带来的一些改变。
2月26日，中国连锁经营协会（简称CCFA）五届六次常务理事会扩大会议、五届六次监事会在线上召开。
会上，天虹商场股份有限公司董事长高书林从长短期的角度出来，深入解析了疫情对于行业带来的短期影响和长期影响。并分享了他对疫情之后，行业和企业的下一步发展的深度思考。
以下为分享内容：
疫情对于行业发展的长短期影响
第一，总体来看，疫情对整个行业的影响有失也有得。损失最多的地方表现在短期的营收、利润，这将对企业和行业形成比较大的影响，尤其对百货、购物中心、餐饮、娱乐等业态的影响非常巨大。后续，供应链问题对超市等业态的影响可能还会持续一段时间。
但是，从中长期业务的发展来看，这次疫情也给整个零售行业带来难得的机会，尤其是线上运营能力集中的转换。虽然此前有很多企业在做线上运营，行业也一直在讨论这个问题，但是这次疫情，使得各企业的运营能力普遍都得到了提高。
营收、利润的损失只是短期的影响，只要各个企业把现金流这一关把住，过得了这一关，这些都不是决定性的影响。但是，企业的长期业务模式的发展是有战略意义的。因此，我们要一分为二看待疫情。很多时候，一个企业的长期能力的突破，往往需要在一些极端的情况下，才能够比较有效、快速地突破自己。
总体来看，此次疫情不会改变整个社会经济发展的基本态势。当然这其中，有一些趋势加速了，有一些趋势延缓了。比如，疫情限制到店，但是并不意味着实体店从此衰败，这属于短期影响。但是，疫情加速了在线化的进程，这本来就是一个长期的趋势。没有此次疫情，在线化的进程也在发展。只不过，我们按了一个快进键，在线化进程的速度会更快一些。而这些加速的影响也不会因为疫情结束，又回到疫情之前的状态。也就是说，顾客对在线的增量需求已经形成。
因此，企业要克服短期影响，同时还要积极地拥抱长期趋势。企业要理性的看待疫情影响，不要出现极端的看法或者极端的行为，更不能把短期影响看成是长期趋势，也不能忽视疫情对长期趋势带来的一些改变。
行业发展的下一步
具体来看，行业发展下一步，有以下几个方面需要关注：
第一、消费者在一定程度上开始回归居家生活。部分年轻人会发现自己做饭也挺好，或者花更多时间跟家人在一起也是件很幸福的事情。因此，消费者在未来生活时间的分配上，居家时间在一定程度上会得到提高。
对于零售经营而言，这将促进生鲜熟冻等品类，以及家居用品等品类的发展。同时，我们还要看到，餐饮业经过前几年的蓬勃发展之后，是不是会出现短期的饱和？因为消费者居家做饭，可能在短期内对餐饮业形成部分替代作用，但是具体情况还待观察。
第二、卫生健康意识的提升，这是比较明显的特征。
卫生健康用品，包括体育、健身、运动等消费的增长，以及消费者对食品品质要求的进一步提高等趋势我们都需要关注。从业态上来看，下一步对于蔬菜、肉的购买，消费者会不会越来越少地选择菜市场，可能更多会选择品质相对高的超市，这也有待观察。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 零售业 |
