3. 确保供应链管理。
稳定的供应是零售业渡过难关的重要保证。企业和生产商建立同盟，长期协作，才能共渡难关。
4. 关爱员工。
疫情下，不仅医务人员是奉献者，还有千百万的售货人员也在冒着风险工作。医务人员有政府的政策补助，售货人员的补助要靠企业制定。超市的理货员、收银、快递员，都是底层劳动者，养家不易，企业要给员工提供切实的帮助，保障员工健康，经济补偿和激励到位。你关爱员工，员工才能跟你一起努力。
5. 真心为顾客服务。
员工和顾客，是支持企业可持续发展的支柱。
我们国家的社区商业有缺陷，只强调商业，没有关注社区。在灾难发生时，有责任感的企业要融入社区当中，为居民提供更好的服务。企业可以从这几个方面入手：
（1）与居民信息共享，特别是食品安全方面的信息。
（2）与居民一起，共同在社会上做贡献。比如日本便利店里在地震时有募集捐款箱，给消费者提供防灾信息。
（3）给老年人提供帮助。中国60岁以上的人口超过了总人口的17%，据统计，北京有30万左右的空巢老人和独居老人购买生鲜食品困难。灾难发生后，年轻人可以出去买菜，老年人怎么办？只有邻居会帮他们捎回一点菜来。社区能够起到老年人和商业之间的桥梁作用。
灾难时，企业为社区、为居民、为弱者做出的服务和贡献，我相信在灾后都会得到最好的补偿。
6. 加强与政府、与媒体、与供应商的协作。
我接触过很多老板，他们只是闷头做生意，没有跟政府和社区居民建立密切联系的意识。这次疫情，给我们企业在防灾、可持续发展方面，一个深刻反思的机会。
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疫情过后，5大变化值得你关注
疫情改变不了零售业的基本格局，但是可以加快零售业的创新和发展的步伐。
疫情过后，零售业的发展肯定会发生很大的变化，有几个方面值得关注。
1. 社区商业得到发展。
政府通过这次疫情要高度关注社区商业的发展，把食品供应作为城市基础设施加以重视。
2. 建立零售业与社区居民协作关系。
我们要做有温度的零售业。对内给职工关怀。疫情期间，配送小哥很辛苦，电商最好能给他们提供人文关怀。对外为顾客着想。超市与社区联系，定期为老年人配送食物，提供家居服务。
举个日本永旺的例子。永旺推出面向老年人的购物中心，老年人早上可以在里面锻炼身体，中心里还有老年人的教室和俱乐部。
永旺经常根据顾客要求去开发产品，比如根据老年人的需求开发盒饭产品，甚至连遗产咨询，料理老年人后事的服务都有。企业与居民的信息互动，很受社区居民欢迎。
3. 消费者购买行为的变化。
通过疫情，消费者会反思自己的生活方式，关注健康自然。他们的购买行为也会发生变化，最近包装肉、包装菜开始畅销，就是购买行为变化的反应。
沙拉类净菜在日本很普及，一包有12种或是6种蔬菜，回家加料一拌就可以吃。他们的料包市场也很全，像麻婆豆腐和回锅肉有几十种料包，附上详细说明，回家炒出来的口味跟饭店类似。半成品和料包都是便利化商品。
另外，咱们国家相对富裕的60后步入老龄后，社会老龄消费进入快速发展时期。老龄消费的第一个市场就是健康食品。便利化商品和健康食品的市场有巨大的发展潜力。
4. 线上、线下结合问题。
现在线上零售业销售很好，但大部分线上企业是不赚钱的，最大问题是没法控制成本。除了配送成本外，还有像蔬菜的毛利比较低，企业需要解决低毛利和高毛利商品的平衡问题。
人力资本上升，配送成本增加，解决这些问题，除了企业自己压缩成本外，能得到政府支持很重要。
5. 零售联盟组织的优势。
联盟的力量体现在几个方面：1. 信息共享。2. 开展商品开发和联采，相互支持，共度难关。3. 内部企业的互相学习交流。拿蚂蚁商联举例。2017年由12家超市成立了蚂蚁商联，现在发展到有48家企业了。疫情发生后，商联启动应急机制，连夜给位于湖北黄冈的联盟企业黄商集团配送几十吨消毒液，还有其他防灾产品，起到很好的社会效果。
我们经过了这次疫情苦难，不能心安理得地就过去了，企业要吸取教训，深入反思，这样才能做到可持续发展。
（来源：混沌大学 作者：首都经济贸易大学教授 陈立平）
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