12月12日，百事宣布计划推出一款名为Pepsi Café的可乐咖啡混合饮料，明年4月将在美国上市。
百事的这一上新计划，将与老对手可口可乐展开竞争。虽然可口可乐今年也发售了可乐咖啡新品，但未在美国上市。
百事可乐营销副总裁Todd Kaplan表示，“这么多年以来，百事已经看到了可乐和咖啡混合的潜力，我们迫不及待地要在明年将Pepsi Café引入美国。”准确地来说是13年，上一次百事推出类似可乐咖啡产品是在2006年。
是什么原因让百事时隔13年再推可乐咖啡？同时我们看到，今年中国的即饮咖啡市场也是热闹非凡，连农夫山泉、伊利、蒙牛都相继推出咖啡新品。能够吸引到这么多大佬，还是跨界尝新，即饮咖啡究竟有哪些迷人之处？
2种口味2倍咖啡因，Pepsi Café的快乐双倍！
百事新品Pepsi Café，计划一次推出原味和香草两种口味，每罐12盎司（约355ml）。细长的罐身上，可以清晰地看到“使用真正咖啡”的说明，据了解Pepsi Café添加了阿拉比卡咖啡豆提取物。
百事官方介绍，Pepsi Café原味为那些普通咖啡爱好者和喜欢百事可乐的人们提供了混搭体验。而香草味Pepsi Café不仅可以让消费者体验到浓郁香草带来的放纵感，喝完后也更有精气神儿。
那么百事可乐咖啡真实地喝起来究竟如何？
根据受邀提前体验Pepsi Café的外媒报道，百事可乐咖啡一打开便能闻到咖啡香气，这大概是因为可乐中二氧化碳的助力。原味有着令人舒适的咖啡余韵，而香草味喝起来像奶油苏打水，如果平时喝咖啡有加奶的习惯则会更喜欢香草味的Pepsi Café。
据悉Pepsi Café的咖啡因含量是普通百事可乐的两倍。百事可乐营销副总裁Todd Kaplan说，“我们相信，可乐迷，冰咖啡饮用者以及任何需要补充咖啡因的人，都会爱上清爽百事可乐和炭烤咖啡混合的奇妙风味。”
等了13年，美国人民终于又喝到“可乐+咖啡”
百事此次的PepsiCafé将于明年4月起在美国限时发售。事实上，这并不是百事第一次涉足可乐咖啡。
百事在1996年曾推出一款名为Pepsi Kona的咖啡味可乐。与其说是咖啡，Pepsi Kona更像是百事可乐的一种新口味。Pepsi Kona于1996年5月测试，直到1997年才在美国费城上市。百事将Pepsi Kona定位为在早餐时饮用的软饮料。可惜的是，不到一年的时间里，Pepsi Kona由于销量表现不佳而停产，也未在全美发售。
2006年，百事推出Pepsi Cappuccino，在俄罗斯、罗马尼亚等欧洲地区发售。从名字就可以看出，这款可乐咖啡喝起来像卡布奇诺，奶油味更浓，但结局也避免不了退出市场。
有趣的是，第一次让全美消费者喝到可乐咖啡的不是百事，而是“隔壁”可口可乐。
可口可乐于2006年推出Coca-Cola Blak，在法国、美国等地区发售。这可以说是美国人民第一次喝到可乐咖啡。据悉这款Coca-Cola Blak加入了咖啡提取物，同时主打中等热量饮料和高级市场。
但美国消费者似乎并不买账，Coca-Cola Blak在2008年停产。可口可乐公司首席技术官Nancy Quan说到，“糟糕的时机导致了失败。”Quan在接受CNN Business采访时表示：“这是一种时代之前的趋势。我不认为人们愿意在可口可乐品牌中拥有咖啡产品。”
就这样到了2017年，可口可乐率先重新拾起可乐咖啡，在澳大利亚推出了Coca-Cola Plus Coffee NO Sugar。可口可乐此次推出无糖版可乐+咖啡，不再是走在时代前，而是顺势而为。“我们知道澳大利亚人喜欢咖啡，咖啡是澳大利亚消费量第二高的饮料。所以我们想为什么不给他们更多他们想要的东西，”可口可乐澳大利亚品牌经理Evgenia Papageorgiou说。
一年后的2018年，可口可乐在调整了配方后将其带到亚洲市场进行了更多测试，如日本可口可乐2018年9月起在全日本发售Coca-Cola Plus Coffee。
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