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前段时间，曾经排队至少5小时的网红店铺鹿角巷的深圳首店，由于房租上涨，被迫选择关店。
不仅鹿角巷，肯德基福州首店、麦当劳台北开了30年的店也因房租过高而关店。
今年餐饮生意本来就难做，有的房东却毫无情面地“三级跳”涨房租，不少人被迫干不下去了，高房租成为了压死餐厅的最后一根稻草。
房租太高扛不住
麦当劳、鹿角巷等知名品牌纷纷关店。
海岸城店是鹿角巷进军深圳的“首店”，生意一度十分火爆，曾被爆出排队超5个小时。
据知情人士了解，鹿角巷海岸城店的房租已经涨至25万元/月，试算，一杯奶茶约为25元，这家鹿角巷每月要卖出10000杯奶茶才能付得起房租!全给房东打工了。
奶茶店本就是餐饮行中毛利最高的业态，鹿角巷又是知名的网红店，但就算这样也扛不起房租，餐饮其他业态的情况可想而知。
除了鹿角巷，麦当劳在台湾一家经营了30年的门店也在近日传出因租金过高而关店的消息。
6月21日，台北天目西路的麦当劳也宣告停业，相关人士透露，关店原因是因为租金过高、商圈老化，且房东不愿降租，据了解，该门店的月租金已经超过了80万台币。
如今，越来越多的餐饮品牌都出现了因扛不住房租而被迫关店的情况，暴涨的房租俨然成为了餐饮人的“劲敌”。
餐饮老板：打败我的不是同行，是房东。
鹿角巷、麦当劳这些头部品牌都因为扛不住房租而被迫选择关店。
事实上，面对行业竞争加剧、成本上涨，餐饮老板已经在艰难求生，而有些房东却无序涨价，这成了压死餐厅的最后一根稻草。
1.“僧多肉少”，好商铺堪比学区房，房租一涨再涨
北京一家广东本家菜餐厅的老板向记者吐槽说：“今年房租涨了20万元，现在160万一年，我们根本租不起!”
“但不管怎么说房东都不愿意降价，说是我们不租还有大把的人租。”
这家餐厅地理位置非常优越，坐落在北京的三环边上，总面积在500平米左右，附近有非常多的写字楼和办公区，因此餐厅在中午主打快餐，晚上主打聚餐，生意一度非常不错。
“以前签的房租是140万一年，今年却涨到了160万，加上每个月固定支出27万，一年下来光成本就接近500万，根本无法盈利!”
“这条街上店越开越多，竞争愈来愈激烈，店死了一批又一批，却还不断有人涌上来，因此房东根本不愁租。”
近年来，餐饮的入局者越来越多，有大批缺乏经验的创业者涌入了这一行业，而黄金位置也就那么几个，开餐厅的争破脑袋也想抢到，这好商铺就跟学区房一样，越抢房租越高，房东们自然就更加“心安理得”地涨价。
黄金商铺人人眼红，但一家餐厅的成本结构相对稳定，很难“吃得下”被疯狂抬价的房租，这就导致了不少餐厅在开业几个月后就黯然离场。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 餐饮 |
