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统一、卫龙等那些慢慢“老”去的品牌 如何焕发第二春?

  这几年,随着消费升级和互联网的渗透,品牌市场洗牌很快,原本经营多年的品牌商们也开始担忧是否老化了。

  于是,开始各种特效药,比如改造包装、跨界品牌合作、借势营销、社交媒体娱乐化,开始大行其道,呈现“重新年轻化”的景象,但是品牌老化的呼声从来没有减弱过。

  难道品牌商做的都是没有用的吗?

  怎么应对品牌老化的问题?

  今年小米的新品发布会,发布了一款环绕屏概念手机,售价19999元。这次小米的新款手机打出了阿尔法的代号,想要为5G时代的手机打开新的大门。

  现在,当一个产品占据了创新这个名头的时候,他脚下的路都会变得好走很多,比如华为引领5G创新,自主研发芯片。

  人都渴望着创新,对创新者也会抱有更多的宽容。其实大部分创新就是为了适应新的时代,吸引更多的消费者。

  也可以理解为,不让自己落后和老化,为什么这么说呢?

  因为很多品牌和品类都是跟随着一代人成长的,因为没有人永远18岁,但是永远有人18岁。当初面对年轻人开发的产品,今天就很可能不被新一代年轻人所接受。

  那如果发现自己所在行业慢慢变老的时候,应该怎么办呢?

  一篇经济报道里说,2019年中国喝酸奶的人变少,吃泡面的人变多。但近几年,代表健康的酸奶一直比较火,而被称为垃圾食品的方便面一直在走下坡路,可是为什么会出现“吃泡面的人在增加”的说法呢?

  之前方便面只有调料包和油炸面饼,所以大部分人认为方便面营养价值低,但其实只要不是顿顿吃泡面,偶尔吃一次对身体的影响不大。

  最近几年,泡面厂家也一直在做创新,比如非油炸、低盐低热量等,不再用脱水蔬菜包,改为保留营养更多的冻干料块等。

  除此之外,还出现类似汤达人、面馆面的高端方便面,主打还原真实面馆的味道,这些改变都是品牌为了应对品类老化所作出的创新。

  再比如抖音里的美男子顾北曾经发过半夜吃泡面的视频,把泡面吃出仪式感,又或者像泡面小食堂,把泡面重新打造,这些创新其实都是为了重新吸引消费者。

  到底是产品老化还是品牌老化?

  其实,在做创新之前,要先搞明白,你现在面临的问题是产品老化,还是品牌老化。

  比如奶茶,从最开始的香飘飘、优乐美,到后来的快乐柠檬,再到现在的喜茶、一点点。其实在品牌打造上他们都下了苦功夫,但是最终决定他们地位的,是自己的产品。而像卫龙辣条重新火遍全网,其实就是搞明白了自己的问题,那就是品牌形象老化。

  之前的卫龙包装是和所有辣条差不多的,透明包装,比较简陋,而且看起来油乎乎的。但是现在卫龙换上了高档零食的外衣,还开发了像魔芋爽之类的小包装新品类,不再是重庆风味、素食经典,而是加上了属于自己的品牌标语,让自己的品牌形象焕然一新,被更多人喜欢。

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