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7-11的传统遭遇挑战
7-11是全球最大的连锁便利店集团，在全球有近70000家店铺。
而7-11的名字正是取自它的营业时间。1946年，公司把店铺的营业时间延长——改为从早7点到晚上11点营业，一周七天。这在当时是一个创举，便利店时代由此拉开序幕。
1963年，7-11又改为24小时营业制，延续至今。如今，不管是在日本、中国，还是美国，24小时营业都成了便利店的标配。
然而，今年2月，情况起了变化。
事情的起因是大阪的一家7-11便利店擅自调整营业时间，宣布只在早6点到凌晨1点营业。57岁的店主松本实敏给出的理由是：多名员工辞职，人手不够。他还告诉媒体，为了保证24小时营业，一个店员曾连续工作28小时。
一石激起千层浪，日本国内开始讨论便利店在深夜是否需要营业的问题。最终胜利的是松本实敏——7-11不再要求其店铺保持24小时营业。
随后，7-11又在全国范围内发起问卷调查。结果，15%的加盟店希望7-11考虑不再坚持24小时营业。
7-11最终选择了补贴店主，还是想坚持24小时营业的老传统。
这是一个双赢的权宜之计，对消费者和店主来说，都是好事。顾客随时随地都能进入便利店消费，店主也能多赚一些钱。
公开参考记者认为，补贴不是长久之计。一旦让利补贴也变得无效，营业时长的争论早晚还会再次出现。如果店主无力支撑24小时营业，那么便利店最终还是会变得不便利。
24小时营业越来越困难的根本原因在于人力成本的提高。当然，这恐怕也不是7-11一家企业能解决的问题。也许，这就是日本街头有那么多无人贩卖机的原因吧。
（来源：微信公众号公开参考 李丹） 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 7-11 |
