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在备受关注的食品安全标准方面，山姆店的要求也极其复杂，手续非常多，一颗草莓都要经过94道检测，披萨2小时就要扔掉，鸡蛋只准卖12天。
一个有意思的问题是，山姆店对于商品的严苛要求对于供应商而言是非常复杂的，但供应商们似乎并没有感到不满，这是为何呢？
很简单，一方面因为山姆店代表了行业的最高标准，对于其品牌都有着极大的背书作用，供应商都以进入山姆为自豪，甚至拿来炫耀吹牛。其次虽然山姆店标准严苛，但是其高端会员的采买能力带来的规模效应非常明显，能够大量而稳定的采购，供应商这笔账算得清清楚楚。
第二，对于用户的精准把控。作为首批进入中国，且最早推行付费会员制的外资零售企业。山姆花了二十多年的时间去教育消费者，在中国非一线城市的普通大众心目中山姆店的知名度并不高，但是对于一二线城市的中产阶级以上的富裕人群而言，山姆店却是日常常去的消费场所，甚至不少明星也会光顾买菜。
以高品质的商品和会员费为门槛，山姆筛选出了其目标用户，锁定了在其心目中的位置。为了确保用户与山姆的契合度，其甚至还对会员费进行调整。
在山姆店看来，会员费是正确定位的一个过程，“山姆目标受众不是所有人，我们要为目标客户提供很好的购物体验。”以Costco为例，开业前会员卡促销199元/张，拉拢一大堆人办卡，最终导致的结果就是现场体验感太差，什么都想要，但什么都做不好。
对于已经有的会员，山姆也进行了精细化的分层和运营。2018年山姆店在国内首次对会籍进行分级，推出每年680元的“卓越会籍”。
通过“卓越会籍”山姆店在赚钱收益的同时也挑选出更年轻、消费能力更高的80/90后中产家庭式，为其提供针对性的服务，比如母婴亲子产品，增长对这部分用户的黏着力。
第三，线下线上全渠道扩张。相较于Costco在国内目前除了天猫旗舰店和一家线下的门店之外，山姆店在国内已经形成了线上线下全渠道覆盖。此外，山姆商品配送速度在业内同行中的表现十分出色，基本上实现了服务范围内1小时急速送货上门，让你感觉明明是超市，但是却比楼下小店还方便。
第四，真正的本土化落地。在Costco开业之前的招聘会上，有媒体发现了一个有意思的情况，其工作人员、管理人员都是中国台湾人。
而相比之下，山姆店在大陆本土人才的使用上做的更好，可以更好的了解当地的用户需求，据了解，沃尔玛中国超过99.9%的员工是大陆人，商场总经理95%以上由大陆本土人才担任。
第五， 真正的会员制购物体验。你要走进店内发现，2人到3人一行的中产家庭式消费者占去大半份额，周末更是其客流高峰，人很多，但是依然有序，这点相比之下最值得夸赞。山姆是如何做到这点呢？
据说，美国仓储店人流跟中国仓储店人流不同，山姆是通过动线引导去调配流量，引导大家顺着走，不要有逆行通路。更由专人在一个“七寸”的位置进行疏导。
把人流变成一段一段的。如果前面出现问题。那么锁住这个“七寸”，这个队就不会乱。这样能有效防止踩踏。这点还是非常值得Costco超市学习的。
不过无论如何，Costco进入中国市场对于会员制超市行业都是一件好事，其让会员制超市这一业态受到用户和资本的关注，Costco用中国人的疯狂在股票市场狂赚了60亿。
但是，疯狂舆论后，人们终于清醒， 不靠噱头搞营销，精耕细作多年的行业山姆才可能是最大的赢家。
（来源：一视财经 欧雯） 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 山姆会员店 |
