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2.2.1. 生鲜：品类齐全，品质优秀Costco生鲜销售面积约20%，品类从新鲜果蔬到海鲜、牛羊鸡肉到乳制品均有销售，产品品质高，价格不菲，如牛排区有M6-7级别的和牛战斧牛排，单价449元/KG。
从包装规格上看多为批发式的家庭大包装为主，完全延续美国本土风格。
2.2.2. 食杂：进口商品为主，多为大包装，自有品牌产品较多Costco食品类产品品牌大多不是国内知名品牌，进口产品较多。比如韩国进口的海苔和拉面、意大利和澳大利亚进口的红酒、法国进口的天然矿泉水。
食杂类商品大多为大包装，符合Costco特色。乐事熊本海苔味薯片每袋580g，定价55.9元;百事可乐2.5L一瓶，6瓶起售，售价33.9元。
由于食品的生产难度较低，因此Costco推出了大量自有品牌Kirkland食杂类产品，且品类丰富。包括泰国香米、冰激凌、坚果、烘焙面包、糖浆、葡萄酒、调味品(醋、黑胡椒、油)。
2.2.3. 百货：SKU差异化，价格优势凸显Costco百货销售面积约40%，品类丰富。百货商品品类包括清洁用品、洗护用品、婴儿器械、汽车用品、灯具、卫浴、家用工具、杯子、厨具、户外、箱包、床上用品、家具、儿童玩具、毛巾、鞋、服装、洗漱用品、洗护用品、护肤品、保健品、皂类、医护用品、尿不湿、宠物用品、纸巾。
百货商品具备SKU差异化、包装大、单位价格低的特点。第一，百货SKU差异化明显，进口产品较多。如美国生产的TIDE洗衣液，日本生产的TIDE洗衣凝珠，定价均高于国内TIDE价格，但描述与国内产品描述亦存在不同，其他渠道无法获取同类产品。第二，同样SKU，Costco大包装的产品单位价格更优惠。比如威猛先生玻璃清洗剂65.9元/4.5L，而天猫同款价格为49.8元/1840g。
2.2.4. 家电：精选SKU，价格优势显著Costco将家电区域置于主入口处，品类涵盖常用家电及各类办公小家电，备货量充足。各品类精选少量高品质SKU，如彩电仅提供夏普、飞利浦、LG三大知名品牌，与其所定位的目标群体——中产阶级国人消费习惯相吻合。大件电器与电商平台相比，具有显著的价格优势。
2.2.5. 自有品牌情况：品类齐全，入乡随俗Costco自有品牌Kirkland自有品牌涵盖了坚果、糖浆、红酒等多个品类，在货架摆放中按所属品类置于显眼位置，且外包装不具备统一特征，因此在选购时品牌标志提示作用甚微。考虑到中国消费者的需求，在食品品类上作出了更大扩充，提供了包括泰国茉莉香米、醋等多种商品在内的选择，产地覆盖世界范围。由于同样属于进口商品，与本土商品相比未存在明显价格优势。
2.3. 各品类比价：从观测的品类来看，Costco大部分商品较其他平台有价格优势从生鲜品类上看，单纯价格角度而言Costco蔬菜较电商平台价格无明显优势，但不同品质无法直接相比较;
从食杂品类看，Costco价格与主流电商平台价格相比基本无优势。
从家电品类看，Costco售卖的大金空调价格明显较电商平台低。
从日百品类看，Costco日百品类与主流电商平台相比价格明显优势。
从宠物用品品类看，我们观察的猫砂盆的售价在costco也较低。
从以上各个品类看，Costco精选SKU，主打产品性价比的策略在绝大多数品类上是有体现。Costco此前表示，大陆店非食品类的百货商品价格低于市场价的30%到60%，食品类则能低10%到20%。
3. Costco未来发展思考Costco在零售业从业者心目中的地位极高，甚至一些互联网公司都曾拿它对标，但是近些年来外资超市在中国经营状况普遍不佳，Costco会员制超市新进入中国，大家难免关注以下问题：
本地化的供应链问题：Costco对供应商的要求极高，对商品的需求量极大，对于成本控制也十分严格。Costco进入中国后，如若仍然采用大量的海外供应链，在商品品类上不一定能满足国内消费者的需求。参考之前ALDI在国内的布点，其中ALDI做了很多的本土化商品的自有品牌。
中美消费习惯差异：Costco的产品多为批发式的生活用品及食品，此类会员制仓储超市主要面对的是多人口的中产家庭，或是拥有别墅或至少大面积住房的家庭。而在中国多为小家庭模式，尤其在一二线城市，这种购买大量食材和用品的消费方式是否与之相匹配值得关注。
（来源：刘章明消费产业研究 刘章明 王泽华） 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: Costco |
