败走中国
2010年后,大卖场业态开始从快速成长期,逐步向成熟期(2011~2015年)和衰退期(2016年至今)过渡,大卖场不再是市场上最先进的业态,单店的销售水平不再保持增长,高速发展使得部分网点质量不高,关店调整现象屡见不鲜。
同时,外资大卖场们也开始了艰难的转型探索,TESCO、沃尔玛、家乐福、麦德龙都开设了自己的超市或便利店业态(TESCO express、沃尔玛惠选、家乐福easy、麦德龙合麦),但成果都不理想,并未能实现大规模的拓展。
于是,随着业绩的进一步下降,外资企业萌生退意,纷纷开始卖身变现,转而去追求其他国家的市场机会。从最早台资的“好又多”卖给沃尔玛,再到TESCO收购台资乐购,继而又卖身华润,大润发和欧尚卖给了阿里,最近家乐福委身苏宁,麦德龙出售在即,一转眼,外资在中国似乎只剩下了沃尔玛。
要究其原因,首当其冲的必然是低成本红利的消失,这曾是大卖场最大的红利。如今,房地产市场逐步趋于饱和,租金成本居高不下,加之人工成本的不断提升,劳动密集型的大卖场压力越来越大;
第二,移动设备、移动支付和快递作为三大基础设施,大大改变了信息和商品的传递效率,重构了整个零售行业。电商异军突起、新零售席卷而来,大卖场商品的价格和丰富度都无法和电商直面竞争。
第三,过度竞争。高速发展时期,很多大卖场间的距离早已低于三公里半径,甚至有不少贴面竞争的现象。一二线城市网点严重饱和,随着行业整体销售力下降,过度竞争的恶果露出水面,部分门店被迫关店。
第四,时间的价值。随着一二线城市工作压力越来越大,交通越来越拥挤,很多消费者对产品省时的需求开始超过对省钱的需求,快比便宜更重要。到家零售模式蓬勃发展,从而加速了消费者购物习惯的改变。特别是作为第一代移动互联网原住民的90后、00后,大卖场很难成为他们的首选。
最后,细分业态的蚕食。随着消费升级与分级的态势,商业业态开始同步进入细分化时代,“专业运营+购物更方便”造就了各个细分领域的业态多元化。
苏宁、小米类企业蚕食了大卖场的家电零售,各类轻纺和服饰专卖店蚕食了大卖场的纺织销售,名创优品类的生活用品店蚕食了大卖场的家百销售,社区超市、百果园类的专业店,以及美团外卖、叮咚买菜等蚕食了大卖场的生鲜和食品销售,大卖场的商品结构遍体鳞伤,只能无奈缩小经营面积和品类,转做招商。
如今,外资大卖场虽然陆续退出中国,但它们为收购方留下了巨大的网点资源、支持体系资源和人才资源,大卖场(包括本土巨头们)迫切需要在新的经济和市场环境下,寻找自己的新的机会。
时代的车轮滚滚向前,新旧事物的交替、窗口期红利的消退、政策的变动、竞争对手的成熟都是大势所趋,非一己之力可以改变。
而企业能改变的只有自己——要跟得上时代的步伐、要敢于破界变革、要及时推陈出新,方得涅槃重生,再创辉煌。外资企业如此,本土企业亦如是。
(来源:零售世界杂志 作者系朗然资本创始合伙人 潘育新) 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号:redshcom 关注更多: 大卖场 |