在耐心排队了两小时后，恭喜你，离喝到一杯真正的网红奶茶...差的还远。
不信，我们先来做两道题： 第一道选择题，从下图中找出真的“鹿角巷”Logo。
第二道选择题，以下哪家店才是真正的鹿角巷？
如果你心里有了答案，那再次恭喜你：花了两个小时，你终于喝到了一杯假奶茶。
事实是，这些眼花缭乱的鹿头，没有一家是真的。
门槛低、几乎不需要任何技术要求，让山寨店们以极其凶残的速度瓜分着网红奶茶店的红利：
在大众点评上搜索“鹿角巷”，北京能搜到95家，但事实是，只有三里屯一家经过官方承认，也就是说剩下94家，全是假的。
目前鹿角巷正版店有145家，而山寨店早就超过了7000家。
更残酷的是，这些山寨店在慢慢地蚕食着新生品牌的寿命：上周，在深圳的首家鹿角巷终于撑不下去，拆掉了logo，门口贴着醒目的转租。
要知道，在15个月前，这家店门口也贴着一张纸——预计等候时间5个小时。
不过，7000家山寨店是“杀死”网红奶茶店的真凶吗？
喝完这杯奶茶，就拥有了一张发朋友圈的门票
网红奶茶店的出现，并不是为了满足年轻人的味觉，它真正服务的，是那些需要网红奶茶出现在朋友圈和自拍里的社交动物。 鹿角巷突然爆火的最大噱头，就是因为打穿了两个字：颜值。
2018年，鹿角巷凭借着一杯“泥石流”+“极光”奶茶迅速攻占了小红书、抖音和微博三大阵地。
所谓“泥石流奶茶”，其实依旧是珍珠奶茶，不过高浓度的黑糖珍珠，倒转过来，珍珠如泥石流般倾泻而下，给前来打卡的人产生了无数想象空间。
而极光系列的宣传语就更少女心了：把希望和幸福都装进瓶子里——被网友评为"最美的饮品"。
在一番颜值打造下，这杯珍珠奶茶的价格就翻了一倍。 这杯奶茶的高溢价，消费者们不清楚吗？
当然清楚。不过他们更清楚的是，奶茶已经成为年轻人的标配饮品和社交工具。只要花了这30元钱，就拥有了一张发朋友圈的门票，照片九宫格的一部分组成，下一次聚会的谈资。 在这里不用凹造型、找灯光、找背景，随便怎么拍都是“高大上”。各种文艺的装饰和小摆件特别上镜，红砖墙、标志性的“鹿头”、网红绿植.....
产品和装饰有颜值还只是常规操作，为了把颜值经济发挥到极致，店员也一定要美到极致。
除了高颜值设计之外，鹿角巷还擅于利用各种媒体进行营销。 每开一家新店，必打出“高颜值奶茶”、“排队王”的标签，再通过ins、小红书、抖音等社交媒体平台大肆宣传，一篇宣传稿这样写着： 50多个国家有它的身影；
全世界霸屏的鹿角巷来了；台湾网友推荐来台必喝的三大黑糖奶之一;在上海，有人走1万步去吃鹿丸；在香港，有人为它排队4小时;在深圳，有人出价100我没卖…… 2018年4月，当正版鹿角巷在深圳开出的第一家店时，从鹿角巷门口蜿蜒而出的队伍长度是同一条街上喜茶队伍的两倍。
当时店门口一张“预计等候时间5个小时”的指示牌霸气十足，甚至取代同一条街上喜茶的霸主地位。
火爆的有多快，差评爆发的就有多快。
为了营造独一无二的网红感，鹿角巷定下三大规矩：不能选糖度冰度，不能选杯型，每人限购2杯。
反人性的规定和充斥着黄牛的排队，让这家奶茶店在大量山寨店来临之前，就先给自己埋下一颗定时炸弹。
被7000家山寨店疯狂复制，顺便拖垮真品牌
不过，正品店的水深火热，丝毫没有影响山寨店抄袭的狂热程度。
2018年，正是中国新中式茶饮市场大爆发的关键时刻，规模已经超900亿元，2019年甚至有机会超过1200亿元。
除了市场大，还有高毛利的诱惑。茶饮行业平均毛利在80%~90%，个别茶饮的毛利还可以达到90%以上。
甘茶度3000多家，CoCo2200多家；
四云奶盖贡茶线下900多家门店；
快乐柠檬500多家，港式奶茶米芝莲500多家; 喜茶220家，奈雪的茶192家...
根据不完全统计，2018年茶饮店已经超过了45万家，店面数量一年内陡增74%！
于是，网红奶茶店终于把自己逼进了大混战的局面：品牌和品牌战斗，正品与山寨战斗，山寨与山寨战斗，不断地涌入新来的挑战者，不断有实力不济的选手淘汰。
而消费者的直接感受是，要想喝到一杯真奶茶，太难了！
初级版：以下哪家才是真喜茶？
进阶版：请找出真正的一点点奶茶？
丧心病狂版：以下哪个LOGO才是真正的贡茶？
血本无归版：如果加盟鹿角巷，哪个才是真正的官微？
共2页 [1] [2] 下一页
关注公号：redshcom 关注更多: 鹿角巷
