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不再高歌猛进,2019年超市们“失速”了?

  十大超市企业2019上半年开店118家、关店22家。

  进入2019年,传统超市的开店步伐继续大幅放缓。据赢商网统计,1-6月,永辉、步步高、华润万家、物美、大润发、沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、永旺、麦德龙等十大超市企业旗下的大卖场及精品超市等业态共开店118家,新开门店数量虽然继续增长,但涨幅有所放缓。期内,5个超市品牌关闭了22家门店,关店总数同比减少了26.67%。由此可见,超市企业无论是开店拓展还是关店调整均有所放缓。(文末附详细盘点表格)

  

(注:为方便同一业态的比对,以上仅统计大卖场、精品超市、生鲜超市、社区超市、食品超市业态门店,不含新零售品牌,如永辉旗下超级物种、步步高旗下鲜食演义等。)

   01 

  

开店速度放缓

  不同于去年上半年“高歌猛进”的态势,今年不少超市品牌都放缓开店。统计的数据显示,今年1-6月:

  实现开店数量同比增长:步步高、卜蜂莲花、山姆会员店、永旺、家乐福;

  开店减少:物美、大润发、华润万家、沃尔玛、苏果、Olé、美思佰乐、惠选、泰友、优品汇;

  开店持平:永辉、麦德龙、Le Marche,Lotus Plus为去年下半年面世的品牌,故未纳入。

  ✦ 永辉位居开店榜首,步步高、卜蜂莲花借力收购实现快速扩张

  与过往一样,永辉依然位居开店榜首,但其与步步高的开店数量差距在逐渐缩小。

  期内,步步高开店数量增长最为明显,是去年同期的2倍,卜蜂莲花、山姆会员店、永旺则是去年同期的1.5倍。据了解,步步高和卜蜂莲花的开店数量实现明显增长,主要得益于收购合并其他超市门店。

  今年1月底,步步高收购家润多22家店,其中绝大多数门店于春节前后重新开业。卜蜂莲花在去10月底接手临沂桃源超市,其中4家门店于今年3月中旬重新开业,占其上半年开店总数的66.67%。

  由此可见,收购其他企业不失为超市快速扩张自身门店规模的一条“捷径”,一是可以借助收购对象来深耕区域市场,二是改造原有门店所需的成本以及时间低于开发全新的门店。

  ✦ 大润发、沃尔玛、华润万家、苏果开店数量减少

  与此同时,也有部分超市开店数量有所下降,大润发、沃尔玛、华润万家、苏果开店数量下降明显。

  值得注意的是,沃尔玛上半年大卖场开店数量虽然同比下降,但积极探索布局全渠道,如与京东开展到家业务,加码沃尔玛云仓业务。

  而且山姆会员商店加快扩店,开店数量逐年增长,今年上半年在北京、宁波、上海开出共3家门店。另外,据最新消息,山姆会员店将进驻美林·Mlive天地,这也是其在广州的第二家门店。

  虽然大润发上半年的开店数量骤降,但这并不代表它“原地踏步”。2018年年底,大润发与欧尚宣布决定整合双方业务,大润发将全面接管欧尚在中国大陆市场的零售业务。5月底,大润发还宣布以500万美元出售海南盒马全部股权,剥离亏损业务。不难发现,大润发这大半年里都在不断调整中,其发展重心不在拓店而在新零售提速,待其整顿完毕,有望加速开店。

  ✦ 门店布局各有侧重

  据观察,今年上半年,华东、华中是超市重点布局区域,分别有33家、30门店落地,占比分别为27.97%、25.42%;华北、西南、华南分别有19家、18家、11家,西北、东北均不足10家。

  ✦ 步步高、物美深耕大本营,永辉“缺席”华中

  整体来看,各大超市的门店拓展区域依然各有侧重,步步高、物美继续深耕大本营市场,步步高逾八成新店分布在湖南,物美近六成新店分布在北京。永辉继续主攻华东、西南市场,除华中外,同时在全国其他各区域布局,华中一直是步步高的主战场,永辉此举或是为了避免与步步高正面竞争。

  此外,卜蜂莲花的大卖场业态发力华东市场,超六成新店分布在山东,同时加码华南市场,在广东布局了1家大卖场、1家优鲜超市以及1家BAZAAR。永旺继续深耕华南市场,超六成新店分布在广东。华润万家则发力西北,两家新店分别进驻陕西、新疆。

  ✦ 华南成新品牌“培育基地”

  超市孵化的新品牌(面世约一年)依然偏爱华南地区,如万家MART、BAZAAR、优鲜超市、百佳永辉首家门店均落户广东,进驻深圳、广州、汕头。此前,沃尔玛旗下惠选超市、卜蜂莲花旗下泰友以及Lotus Plus的首家门店也是选择落户华南,进驻广州、深圳。Le Marche首店虽然落地上海,但全国第二家门店却选择在深圳开业,也进一步印证了新品牌对华南市场的喜爱。

  据观察,上述新品牌的新店大都集中在广深两大一线城市,这两个城市商业氛围成熟、消费能力强,且目前尚未出现像利群、家家悦这种强势崛起的本土超市品牌,这样的市场正是“培育”新品牌的理想基地。

   02

  

关店调整步伐呈放缓趋势

  今年上半年,超市关店调整步伐呈现放缓之势,沃尔玛、华润万家、卜蜂莲花、苏果、永旺共关闭了22家门店,进行关店调整的品牌数量以及关店总数均较去年同期有所下降。

  与前两年一样,沃尔玛上半年共关闭门店15家,与2016年-2018年同期数量相差无几,这也表明其闭店调整持续进行,速度维持不变。此外,华润万家、卜蜂莲花和苏果关店有所增长,永旺关店减少1家。

  对于关店原因,超市方面给出的解释主要有区域战略调整、升级改造以及场地租赁合同到期。

  ✦ 沃尔玛、华润万家收缩大卖场布局范围

  上半年,沃尔玛陆续撤出山东、浙江和江苏等二三线城市。

  此外,华润万家在华东也是一路“溃退”——山东7家门店已交由家家悦托管,山东华润万家100%股权也被挂牌转让。

  值得注意的是,除了山东,华润万家还大幅缩减在北京的商业版图。今年3月,华润万家北京5家大卖场交由物美运营,但其在北京还有一家大卖场、数十家标超以及Ole’等业态,因此有业内人士分析,华润万家或要精简大卖场业务,转而发力高端超市或新零售业态。

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