疯狂扩张的瑞幸咖啡(luckin coffee)，正式进入新赛道。
7月8日，瑞幸咖啡(luckin coffee)宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，并正式邀请人气明星刘昊然全新代言，布局新茶饮市场。
对于饮茶，中国已有4700多年历史。4700年后，一种不同于以往粉末勾兑的茶饮——采用新鲜水果、茶叶、牛奶等相互交融的新茶饮，受到许多年轻人青睐。
过去两年，以喜茶、奈雪の茶、鹿角巷(现更名为“鹿角戏”)等为代表的众多新茶饮品牌，不断得到各大资本追逐，这个价值500亿元（编者注：一说900亿）的新街头市场吸引了各路资本入局，俨然成为一个新风口。
在拥挤的新茶饮道路上，瑞幸咖啡只能算是一个姗姗来迟者，依托其原本疯狂扩张的线下店面，有可能实现弯道超车，扭转其难以停止的亏损无底洞吗？
复制咖啡烧钱道路
7月8日，锌刻度在瑞幸APP小鹿茶的页面下，发现已上线了10款茶饮产品，包括活力柠檬绿茶、活力柠檬红宝石茶、桃桃山雾乌龙茶、芒芒芝士茉香茶等10款。售价与咖啡价格带相当，在24-27元之间。
锌刻度通过瑞幸咖啡小程序，点了三杯不同口味的小鹿茶——以“买二赠一”的方式，一共花去54元。此外，还有“充十赠十”优惠活动可以选择。
从锌刻度亲自体验来看，小鹿茶口味与现有市场上诸多新式茶饮品牌相比，口感差异不大，并未有太多创新。产品杯子则不是瑞幸咖啡传统的小蓝杯，而是透明塑料杯。
值得注意的是，小鹿茶的营销方式，与瑞幸成立伊始，以“首单免费”、“拉一赠一”等疯狂烧钱补贴模式吸引消费者如出一辙，属于典型的瑞幸咖啡营销手法。
此前，瑞幸咖啡对小鹿茶进行了为期3个月的测试。今年4月10日，瑞幸咖啡在其APP发布了4款小鹿茶系列新品，包括桃桃芝士红宝石茶、芭乐芝士红宝石茶等热门茶饮产品。这组号称使用原叶鲜萃、鲜榨果汁和进口奶油芝士炮制的茶饮料，先在北京和广州发布，随后在全国范围内上市。
从7月8日的发布内容来看，小鹿茶对瑞幸咖啡而言，并非简单丰富品类，重视提升到了战略层面：不仅是瑞幸咖啡的一次“品牌升级”，而是要将新生代年轻职场人群收入囊中。
“小鹿茶将延续瑞幸咖啡高品质、高性价比和高便利性的特点，瞄准新生代年轻职场人群。”瑞幸咖啡联合创始人、CMO杨飞说。
不过，对于小鹿茶目前5大宣传语中的“NFC鲜榨果浆、全球精选原液萃取、茶大师严选”等该如何理解，以及一杯24-27元的小鹿茶成本多少，截至锌刻度锌刻度发稿时止，瑞幸咖啡相关公关人员并未回复锌刻度微信。
从锌刻度了解情况来看，NFC鲜榨果浆一词中，NFC是英文Not From Concentrate缩写，中文含义为“非浓缩还原汁”，即非浓缩还原100%果汁。值得一提的是，从辨别方法来看，NFC产品有明显的标注NFC储藏方式及储存期限——从锌刻度购买的3杯小鹿茶来看，锌刻度并未见到任何NFC产品相关的标注。
此外，锌刻度搜索“全球精选原液萃取”，结果则没有任何注释，也没有任何“瑞幸咖啡、小鹿茶+全球精选原液萃取”之外的搜索结果，“原液萃取”也没有任何搜索结果，但如果分开搜索，“原液”+“萃取”则多见于化妆品。
在小鹿茶成本上，目前瑞星咖啡并未公布。根据锌刻度此前《王俊凯奶茶店开业排队四小时难求，行业残酷现实无人知》报道情况来看，不同档次的新茶饮在原材料上的投入相差是非常大的，几乎可以达到10倍左右。像高端的喜茶、奈雪的茶等一杯成本在3-5元，蜜雪冰城一杯成本就只有6、7角钱。
瑞幸能否成功PK掉喜茶？
在瑞幸咖啡看来，它完全有可能复制当初在咖啡市场的惊人扩张速度——以疯狂补贴的方式，去占领新茶饮市场。
更何况，它还可以完全依托目前瑞幸咖啡线下店数千家店的供应链体系，以及瑞幸咖啡自身积累的品牌优势。
客观而言，对于瑞幸咖啡，尽管在新茶饮赛道，它是一个姗姗来迟者，却是一个得天独厚的强大竞争者——在新茶饮领域，目前喜茶和奈雪の茶两个品牌最为知名，但两者在全国门店数都不超过150家，“排长队”仍然是诸多消费者遇到的尴尬处境，其覆盖范围十分有限。
对于全国数千家门店的瑞幸来说，这是一种天然的优势。
不过，想要成为新茶饮赛道的领头羊，瑞幸咖啡并不容易。
两年前，星巴克进军茶饮市场，但在短时间内即宣布，其进军茶饮业的计划以失败告终，关闭旗下全部379家Teavana茶店。尽管彼时，星巴克用其品牌形象以及时尚路线来包装传统的中国茶，但并没有成功拉拢中国年轻人，占据市场先机，有媒体就曾提出其最大原因是其咖啡产品的附属产品。
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