1997年，在全球快速扩张的沃尔玛，年销售额首次突破千亿美元。也正是这一年，沃尔玛将目光投向了欧洲的德国。
财大气粗的沃尔玛，以12亿欧元的天价收购了德国大卖场经营商Wertkauf旗下的21家自助店，强势挺进德国市场；次年，更是通过收购另一家德国零售商Interspar旗下的74家连锁超市，一跃成为德国第四大零售商。
正当春风得意之时，“外来户”沃尔玛却遭到了一股来自德国本土力量的顽强抵抗，加之对异国他乡的适应程度不足，沃尔玛的经营状况日益下滑，最终在2006年宣布在德亏损10亿美元，全面退出德国市场。
逼退沃尔玛的“带头大哥”由此得以一战成名，扬眉吐气。
这个“带头大哥”，就是有着“穷人超市”之称的ALDI，中文名字叫奥乐齐。
或许绝大多数中国人从未听说过这家来自德国的零售商，但它在欧洲却是家喻户晓。而就在前不久，奥乐齐在上海开出了两家门店，正式开启了在中国市场的掘金之路。
一
屌丝逆袭
奥乐齐（ALDI）最早创立于1913年，其名字源于德语单词“阿尔布莱希特”（Albrecht）和“折扣”（Diskont）的缩写，意思是“阿尔布莱希特家族经营的廉价折扣超市”，这也是奥乐齐问世至今矢志不渝的经营理念。
起初，奥乐齐只是一家小小的食品杂货铺，但阿尔布莱希特家族的野心绝不是做杂货铺这么简单。
1948年，阿尔布莱希特兄弟从母亲手中接过店面，开始了连锁经营之路。
自1966年起，奥乐齐开始拆分为完全独立的两部分——北方集团和南方集团，由哥哥卡尔和弟弟特奥分别经营。其中，北方集团主要负责西欧市场业务的拓展，涵盖比利时、丹麦、法国、荷兰、葡萄牙等国家，南方集团则专攻国际市场业务的拓展，澳大利亚、奥地利、瑞士、西班牙、英国、美国等地都是其目标所在。
经过多年的发展，奥乐齐硕果累累。据该公司官网数据显示，截止2016年底，奥乐齐两大集团在全球共拥有超过1万家门店，近20万名员工；在德国本土，有约3/4 的居民都是奥乐齐的常客。
Euromonitor和Kantar的统计也显示，奥乐齐2016年实现营收规模约770亿美元，居于全球十大零售超市巨头中的第五位，2010-2015年收入复合增速高达8%，而同期德国的GDP平均增速不到2%。
时至今日，奥乐齐已经成长为德国最大的连锁折扣零售商，在全球范围内极具品牌价值。据德勤公布的《2019年度全球零售商力量报告》，全球十大零售商排行中，奥乐齐位列第八；在世界品牌实验室发布的《2018世界品牌500强》榜单中，奥乐齐排名第424位。
二
低价高质
奥乐齐能从起初的食品杂货铺，一步步完成逆袭，离不开其“低价高质”的经营理念。
早在二战结束伊始，工业的迅速恢复让德国经济重振雄风。然而受20世纪70年代末开始的滞胀危机的影响，以及90年代初东德并入对宏观经济的冲击，德国经济增速下滑极为明显，而下行压力也与日俱增（参见图1）。增速的不断放缓，使得德国居民在日常消费上开始逐渐向理性回归，并越来越关注物美价廉的商品。
奥乐齐自诞生之日起，就将主要目标客户锁定为低收入者，尤其是那些无固定收入居民、大学生、外籍工人等收入不高且对价格极度敏感的群体，向他们出售廉价且优质的商品，这是奥乐齐“穷人超市”外号的由来。
尽管在发展过程中，奥乐齐经历过德国经济的起起落落，但它始终坚守着“低价高质”的原则，力求让所有消费者获得物超所值的商品。毕马威的一项调查数据显示，奥乐齐商品的价格较一般超市便宜20%~30%，个别商品较沃尔玛能便宜50%还要多（参见图2）。
值得一提的是，奥乐齐并没有因为主打低价就降低了商品的质量要求，反倒是采用各种“苛刻”的手段对商品质量进行把控。
具体而言，奥乐齐的商品供应商在供货之前，必须要提交权威调查机构出具的达标证明，并要通过独立实验室的产品检测；新品在接受订货后，首先要在部分超市进行至少三个月的试销，得到顾客的广泛认可后才能彻底放开销售；奥乐齐的每家门店都会随时对上架商品做常规检查，一旦发现货品瑕疵，立马下架；对商品的保质期同样严格监控，例如面包过期5天前就会进行打折处理，而保质期限更是加大加粗，确保顾客能第一时间看到。
在售后方面，奥乐齐为消费者提供了无条件退货服务，尽可能简化退货手续与降低投诉处理成本；而售出的商品一旦发现安全问题，立即启动召回程序。
以上种种也充分彰显出，奥乐齐真的是在想方设法地为顾客提供物美价廉的商品，这完全不同于常言说的“便宜没好货”。
亲民的价格与优秀的品质，让奥乐齐受到了德国民众的大力追捧，经济低迷时期尤甚。如此一来，奥乐齐不仅塑造了极佳的品牌形象，还实现了长期稳定的营收增长与业务扩张，而“屌丝逆袭”剧情的上演，自然也水到渠成。
此外，随着进军全球市场的步伐逐渐加快，奥乐齐紧跟消费潮流，在继续坚守“低价高质”策略的基础上，还提供更多新兴的健康产品让消费者选择，进而吸引到了很多中产阶层人群的青睐。至此，奥乐齐的客户范围进一步扩大，将低收入人群与越来越多的中产阶层都囊括在内，而这也反哺了奥乐齐的持续发展。
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