您所在的位置:红商网·新零售阵线 >> 零售业频道 >> 正文
百货公司:上海零售基因的横切面

  租界除了带来西式的饮食、生活方式之外,其实也带来了更深层的城市管理观念,比如道路。

  修筑马路、拓宽人行道是英国人到来之后首要的市政建设,这其实大大提升了消费体验,百货公司的橱窗成为展示平台,人们能够得体、从容地享受精美商品带来的视觉刺激——消费本身并不限于买,还在于「逛」。

  显然这句话势必会引向一个具有争议性的话题,即消费主体。

  中国目前有近4 亿20-60岁的女性消费者,每年掌控高达10亿元消费支出,这个数字接近德国、英国、法国的零售市场总和。

  但「女性只会买买买」毫无疑问是对当今女性消费观的污名化和刻板印象。今年2 月,埃森哲发布了一份名为《智赢她经济:重新认识数字时代的女性消费者》的报告,其中有些数据与固有印象截然相反。

  比起男性目标导向明确的购物习惯,女性的逛街时间往往更长,但并不是只有女性要货比三家。就比价来看,男性女性没有太大差别。这其中的差异在于,女性更在意消费体验,无论线上线下。

  埃森哲调研数据显示,月入8k以上、年龄在25-44岁之间的女性消费者中,有76% 认为购物不仅是买东西,更是购买体验,有60% 认为购物只是社交的副产品,这两个数字分别比男性高7% 和4%。并且,86% 的女性队门店体验更为信任,这个数字超过男性的81%。

  从这点来说,上海商场、线下零售店的距离感、空间感和服务意识其实做得都算不错。在体验这方面,消费者的敏感度可能超出一部分人的想象,大到商场好不好走、逛累了有没有歇息的地方,卫生间干不干净也在其中。

  另一方面,除了数码产品、家用电器、机票和酒店预订这三大品类由男性握有较大决策权之外,其余的消费品类包括食品、生鲜、服装、家居、化妆、母婴等均由女性掌握主动权。在针对30-45岁已婚男性的一项调查中,超过70% 的男性表示,他们的伴侣拥有家庭旅游的决策权。

  女性的购物行为并非只为自己,很大一部分其实是家庭购物行为。但话又说回来,如果女性本身能够做到独立自主,拥有一定的经济能力,就算是独自一人本身就构成了家庭的概念,此时按需消费为何成为可指摘之点?

  有一点也许是居住在上海的人们目前还未曾体会的,那就是商业公司对公共空间的争夺。

  大公司们在国外的扩张其实已经遇到了这个问题,比如苹果。消费者参与品牌体验,线下店成为通向产品和服务的整体生态系统,苹果成为众多公司效仿的对象,但它从去年年底开始屡屡碰壁。

  先是在瑞典斯德哥尔摩。由于遭到强烈抗议,瑞典政府在去年11月宣布搁置苹果在斯德哥尔摩Kungsträdgården的建店计划。

  接下来是澳大利亚墨尔本。苹果想在这里建立南半球的第一家超级旗舰店,不需要澳大利亚的纳税人交一分钱,并且苹果还会支付21年的租金,同时带来新客流,给这个连年亏损的广场带来不少的收益,但居民们还是不乐意。

  今年4 月,计划最终落空,主要是因为让苹果心动的联邦广场是一个重要的公共空间。作为墨尔本的重要地标,广场内包含多个文化机构,可容纳各种公共活动。澳大利亚移动影像中心、维多利亚国家美术馆都在这里,中间的巨型银幕会播放澳网决赛。

  在百年前的中国,百货公司常常被视为具有阶级属性,很长一段时间内,它们都被认为是中产以上的专属,是远离平民、奢侈的象征。

  1930s起,大环境越来越恶劣,对消费主义的指责成为主流,大新公司效仿日本的三越百货建立起了展览厅。在1936-1950年间,这里共举行350次艺术展和义卖会。虽然大新只是租场办展,但对文化的重视度让它与其它三家华商百货公司区分开来,这就构建出文化资本,在不友好的舆论之中博取到社会信赖,重新获得消费主义的正当性。

  百货公司将自己的私人空间或有意、或无意地打开面向市民,就此承载了更多公共空间的功能,而如今的商场也承袭了这一点。

  尽管我们不会将正常的消费和商业行为视为某种「原罪」,但商业空间确实承载起了更多文化艺术上、乃至科学技术上的教导功能。文化展览、新式技术交互现在司空见惯,商场本身也有意将其视为一种获得消费者信赖的方式。

  事实上,苹果也不再将零售店称为商店,而更愿意将其称为「城镇广场」,意为它欢迎每个人,其实就是刻意模糊公共空间和私人/商业空间。

  如果说国外对商业行为入侵公共空间抱有高度警惕和反对批判精神,那么国内,哪怕是上海都还没有发展到这个阶段。尽管商业和文化并非站在对立面,但上海对商业行为的重视和包容,也促使新零售在这个城市崛起。

  来源: 公众号吴怼怼 作者: Cici

2页 上一页  [1] [2] 

关注公号:redshcom  关注更多: 上海零售

东治书院2024级易学文士班(第二届)报名者必读
『独贾参考』:独特视角,洞悉商业世相。
【耕菑草堂】巴山杂花土蜂蜜,爱家人,送亲友,助养生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙话】儒学之流变❤❤❤
易经 | 艮卦究竟在讲什么?兼斥《翦商》之荒谬
大风水,小风水,风水人
❤❤❤人的一生拜一位好老师太重要了❤❤❤
如何成为一个受人尊敬的易学家?
成功一定有道,跟着成功的人,学习成功之道。
关注『书仙笙』:结茅深山读仙经,擅闯人间迷烟火。
研究报告、榜单收录、高管收录、品牌收录、企业通稿、行业会务
★★★你有买点,我有流量,势必点石成金!★★★