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T11从选址到店内体验，都在营造收割新中产消费群体，经过两年多的打磨，T11交了一张成绩单，看似已经做足准备接受市场的检验，但这面前却是关卡重重。
第一道检验的关卡就是盈利能力，高损耗、难盈利是零售企业直面的难题，一批批参与者为此被拍在沙滩上，T11首店5000平方米的面积在运维和商品结构上都面临限制和挑战。
而杜勇将酒水品类视为帮助T11实现盈利的重要一步棋，此举在《灵兽》看来，一是来自酒水市场的巨大潜力。资料显示，2017年进口及国产葡萄酒规模近千亿，啤酒市场规模2500亿，白酒市场规模达到万亿级。
而为了在酒水品类突出重围，杜勇还以重金成本培养专业员工，以便更好地为顾客提供品质服务。一位店内的员工告诉《灵兽》，这里都是全职人员，且与T11进行签约。可见，员工成本对T11也是一笔不小的成本。
发力酒水品类的另一原因是，T11将此作为毛利的增长点，酒水的毛利高，且越是高端酒毛利越高。
但《灵兽》认为，T11对国内酒水市场过于“理想化”，从几元到上万元不同价格区间的跨度选品，尽管满足了所有消费者需求，完美的贴上了“国内酒水最全的超市”标签，但想要以此来作为营收增长点还需要验证。
首先，从国内消费者购买酒水品类的习惯来看，购买中高端酒水的消费者大多拥有稳定且信任的渠道，而低端酒水无法为T11带来强增收。由此可见，T11通过酒品类从而实现盈利，任重而道远。另外，酒水品类需要强供应链的支持。
T11营造出来的品质感给予消费者很好的购物体验，干净、方便的包装食品，店内真绿植装饰，这些付出的开店成本势必不低。但《灵兽》通过微信进行二维码的扫描，其价格比京东上便宜15%左右。在此前，《灵兽》也报道过，7FRESH门店的价格比京东高出5%左右，不知T11的议价能力强，还是都在做赔本的买卖，需要持续关注。
3、T11的未来
杜勇此前接受媒体采访时曾说，零售竞争的基本商业逻辑，是用户体验、成本和效率的竞争，这个理念与京东无界零售十分相符，但想要真正做出改变零售业的业态和模式，没有一家企业能做到。
经过一轮轮的洗礼后，各个生鲜业态脚步都放慢了，在这场战役中，还保持微笑的并不是新晋玩家，而是稳扎稳打的又能深刻理解新零售亮点，并与之做出改变的传统零售们。
零售是一个回报周期很长的行业，投入产出是长线问题，T11从定位开始就意味着这是一个需要重资金烧钱的业务。
被阿里资金堆起来才能实现快速扩张的盒马，已开设有超过150家门店。有京东金主的背后支持，7FRESH才有底气喊出三到五年1000家门店的口号，零售巨头永辉在风口下，先后推出“超级物种”和生鲜便利店“永辉生活”，有着母公司的赚钱能力，永辉才能够在新零售业务上持续投入。
零售的重金成本并不是在开店上，技术才是核心差异化的突破点。侯毅曾表示，“零售的难度在于即使开一家店，整套系统也要做出来，这个变成巨高的门槛。如果你几个亿下去，做个两年的时间还没做出来，投资人就急了。”
视线拉回T11，且不说目前是否具有可复制性，仅凭拿到的1亿元融资，也只够开两家店而已，而杜勇的战略，似乎也不会受限于其他巨头的支持，这一点从他离开7FRESH就可看出，在7FRESH的发展中正在逐渐融合到京东业务体系中，形成闭环。
另外，随着消费升级的到来，中高端消费人群的指数正在增长，定位偏精品的细分化市场，以品质取胜，从这个角度来说，这是T11扬长避短突围的好办法，但如何真正结合新中产消费的实际情况，才是需要执行和思考的。
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