因为种类少,阿尔迪平均单品采购额可达6000万欧元,而沃尔玛不到1000万欧元,较大规模的采购金额,给予阿尔迪在议价方面占有绝对的优势,可以保证以市场最低价采购最优质的商品,这也是阿尔迪售价相比竞争对手便宜的主要原因之一。
第三,自营品牌叠加,降低采购陈本。自有品牌是阿尔迪所有商品的核心,自创立之始,阿尔迪始终坚持自有品牌建设。2015年南阿尔迪的自有品牌占比已超过90%,2016年北阿尔迪的自有品牌占比平均已达90.2%。
自有品牌占比加大,没有中间商赚差价,商品让利给消费者,是售价较低的另一个原因。
第四,店面设立、货柜摆放等力求节约。阿尔迪的店面一般不会设立在繁华的街道,更多选择居民区、学校附近或城郊,房租便宜,客源充足。店面也极为朴素,店铺面积仅有300~1100平方米,各店样式统一。
商品陈列不强调美观,只强调效率最大化。重的物品放下面,轻的放上面,且很多商品都是整箱摆放在货架上。
阿尔迪创始人阿尔布莱希特兄弟总结他们的成功秘诀时说,我们只放一只羊!无数事实证明,那些想放一群羊的人,到了最后,往往连一只羊也剩不下,原因就是他们被无尽的贪欲挤垮了。
仅仅是只放一只羊的商业模式,让阿尔迪成为了“沃尔玛杀手”。
02 “沃尔玛杀手”
20世纪末,号称“平价超市”的沃尔玛进军德国市场时,遇到了对手。
和在其他国家的战略方针一样,沃尔玛采用“总是最低价”的“进攻性倾销战略”将德国其他竞争对手挤垮,可对手阿尔迪的定价比它还低,且成立时间长市场占有率高,打折促销整整斗争了九年。
2015年沃尔玛宣布退出德国,并同意将德国境内85家百货商店出售给阿尔迪及麦德龙,预计损失超10亿美元(近70亿元)。
同样是进攻大本营,1976年阿尔迪进军美国时,一直受到消费者青睐,如今,在美国35个州拥有1700多家门店。
在国内可能很少有人听过阿尔迪,一位进店抢购的顾客还在问其他人,这家超市如何。
火爆主要是因为便宜!
此次阿尔迪进入中国整整准备了四年。2015年在香港设立采购办事处,2017年通过天猫国际进入中国,试运营两个月在中国开店。
但是在中国的店铺和其他国家不同,其门店货架采用汉朔的电子价签,成本并不“低廉”,从门店装修来看投资成本也不低。
可见,阿尔迪摸透了国内新零售的竞争格局,是有备而来。
阿尔迪是能成功在中国扎根,还是像其他“外来者”一样水土不服离开,我们不得而知,但是阿尔迪商业模式值得国内电商的借鉴。
价格低廉不是靠补贴、牺牲利润实现的,专注做一件事,做到极致就是卓越。
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