这不是有些人说几句“你烧钱”这么简单的事，最简单一点，我们都是放了以亿为单位计算的美金进去的。二级市场的分析师们也是自己做了模型、分析完了，再和团队一对一谈，根据结果下单的。这才是商业运作的真实过程。追风，追消息怎么可能做投资?
另外，风是谁造的呢?我是摩拜的A轮投资人，等于是从头开始做这件事情，不开玩笑的说，共享单车这个项目是中国创造，是行业拓荒者。包括瑞幸?难道是我们学了张三李四的玩法吗?不是。我押注这些项目，反正挺高兴，也有一些人吃不到葡萄就说葡萄酸。
投中网：在投资瑞幸后，您经常提及一个词叫做“新基础设施”，这指的是什么?
刘二海：中国新基础设施使得一批新公司发展起来，新基础设施包含什么?移动互联网、移动支付、物流、云计算、中国制造，这些成了中国的新基础设施。
现在的连锁咖啡模式产生于工业时代。它是工业时代的产物，工业时代的特点就是规模经济上来、采购成本降低。时代变化了、外部环境变化了，你不能还刻舟求剑，把上个时代当成金科玉律。
中国的产业界、企业家们已经走在了前面，开始大规模、高纵深的创新了。比如有些人认为摩拜还只是模式创新。其实你去美国、以色列看到的共享经济的自行车，这些无桩的品牌都是模仿摩拜啊。中国人的自信要建立起来，不要老被国外品牌收品牌税之后感觉还挺爽。
企业家已经在行动了，作为消费者、舆论不能还停留在传统的旧年代，那是完全不行的。亦步亦趋、邯郸学步，你就只能永远拾人牙慧、跑不起来。你跟在别人后面学，做到顶级也不过是个微缩版，你的价值、增长怎么就比别人做得好?
拿实际情况来举例，第一点,开一个500～800平米店，房租得花多少钱?装修得多少钱?周期得有多长?中国这几年房地产高涨，你喝的这杯咖啡里得有多少房租钱?在合适的位置找到适宜开店的500～800平米的房子，难度得有多大?瑞幸的选址需求是不是好找点?每杯咖啡里分摊的房租成本是不是更低点?得明白这个道理。
第二点，一家店的服务半径多大?如果是20公里，估计不大会有人跑20公里来喝咖啡的吗?周边1～2公里是一个比较合适的数字。对于传统咖啡店来说，店开了以后得慢慢熬个半年，大家知道你这家店了，然后销量逐渐上升、稳定。但瑞幸的店开业第一天就可以在App上搜到，还有很多店就直接开在办公室一楼，以互联网工具发展和传统的养店是完全不同的，不能因为他们慢就说是我们太快。
第三点，美国人平均收入是5000美金，一杯咖啡2～4个美金，一听可乐是1～2个美金，中国人均收入5000人民币，一杯咖啡30～40元人民币，一听可乐反倒也是1～2块钱。这是综合了汇率、购买力指数的比较，你觉得一杯咖啡在中国到底贵不贵呢?就购买力评价来说，咖啡本身就得是便宜的，只是到了中国因为房租，导致你这杯咖啡的成本结构改变了。当然，如果你买了咖啡坐在店里聊半天，这也可以，但大多数人还是买了就走的，这种情况下，你付那么多房租值吗?
投中网：瑞幸在“新基础设施”的分析框架下，具体有什么表现?
刘二海：第一个就是获客。我认为瑞幸是商业史上客户关系的革命——customer relationship revolution 。瑞幸第一次让所有客户可以直接和自己进行沟通，这是拜新基础设施所赐。互联网公司，像腾讯这样的公司从第一天就做到了这一点。但实体企业中有哪一家做到这一条?
传统上，消费者只有透过媒体才能和商家沟通;销售完成后，你如何监测到消费者的消费频率，并相应地互动?几乎不能吧。从传统咖啡店里买了一杯咖啡，交易结束，你们可能再也不会有关联。但瑞幸开启了商业世界中第一次大量的用户和商家之间沟通的时代，因此产生了大量的数据。
瑞幸叫“数据咖啡”比较准确
投中网：瑞幸可以称之为流量生意吗?
刘二海：不能简单叫流量，咱们有那么多线下店，还有那么多供应链，我们的生意光有流量不行，你还得有品质。瑞幸也不能叫O2O，O2O就是把Online流量导到线下就结束了，很多O2O都死光了。
我认为生意第一阶段是信息，第二个阶段是交易，第三个阶段也就是现在实际上是融合。你看蔚来汽车里面也有很多移动互联网的东西。蔚来是个移动互联网的公司吗?不能这么讲，移动互联网已经融在里头成为一部分，瑞幸也是，它已经成为价值链的一部分了，它并不是导流。
瑞幸就是新基础设施下的传统行业转型的代表，应该叫“数据咖啡”比较准确。
为什么我们一年可以开2000多家店?我们面积比别人小，所以好开店;我们是数据驱动，很容易就把一个店的业务量做上来;咱们把成本结构降下来了，用户得到实惠了，原来是少部分人喝的东西，现在成了日常每天都可以喝，价钱便宜，为什么不呢?内核的逻辑就是这样。
投中网：怎么理解瑞幸的“数据驱动”呢?
刘二海：什么叫物种不一样，必须是里头的基因不一样。什么叫基因?我理解企业的基因就是它创造价值的价值链不一样?你们家靠什么获客，我们家获客靠什么?你服务用户靠什么，我服务用户靠什么?你们供应链是什么?我们的供应链是什么?工业时代和移动互联时代是完全不同的，这就是技术驱动改变了价值链条，价值创造的方式发生变化。都是买点原材料，给用户做一杯咖啡喝，但是你通过的方式是门店获客、门店服务，咱们家是网络获客，部分门店服务，大量自提少量配送，所以它价值的环节发生了巨大的变化，最重要是这一条。
瑞幸总部的技术团队有800人。商业分析、数据、自己的体系。这都是很重要的。我听说有人一听瑞幸技术团队是800人，他们都觉得很震惊。之所以震惊是因为他们不觉得我们是一个技术公司。这就是对一个新事物的认知差异。我们现在加上全国的店面人员肯定有一万多人了，一万多人比800个技术人员，我觉得技术力量还不够，以后各种各样数据越来越多，各种各样的分析会越来越多，这是非常重要的。拥有数据是相当重要的一件事。
投中网：技术驱动这个根本原因可以理解，但是我们有一点不能理解为什么会选咖啡这个品类?咖啡不是我们传统认知的大众产品。
刘二海：中国没那么多人喝是咖啡太贵，并不是中国人不愿意喝咖啡。现在中国人喝咖啡越来越多;而且，咖啡之外，我们还有午餐、红茶，果汁。同样是咖啡和茶，放几片茶叶，倒杯水茶就可以喝了;咖啡豆还得拿专业的机器去磨。茶喝完了加水续杯是很正常的事，咖啡从来没有续杯的概念吧?咖啡和茶是非常不一样的产品，所以咖啡是非常好的品类，我觉得很难想象还有比咖啡还好的品类。
之前没有人做是因为创新不够，基础设施不ready：4G普及是这几年的事，手机也就是这三五年才人手一部。摩拜也是，假如支付还是塞硬币的方式，你们家自行车得做多大?刷卡也行不通，我估计是没戏的。
我们作为创新公司，follow不是我们的目的，创造需求才是我们的使命。需求怎么创造出来呢?你提供的产品和服务老百姓喜欢，你就成了。怎么让老百姓喜欢呢?价格下来了，更方便了，品质还得不错、甚至更高。中国人喝咖啡的需求是被抑制了。行业转型到新的时代了，需求被释放，你停留在老时代就不行，所以转型是有痛苦的。
投中网：有没有可能现在有一个公司用一模一样的模式再做一个瑞幸?有这样的可能吗?然后超过了你们。
刘二海：这个问题永远是个永恒的问题，我认为这个问题永远存在。就像说美国再有一帮人愿意投资，再做个星巴克一样，可不可以?也可以。只不过你自己得准备钱，我估计没人会搭理他。作为一个投资人，你有选择，你愿意去支持一个公司，跟别人做法一模一样的公司，然后从头拷贝。第一个过去美国人很不齿这种事情，中国人很愿意。现在中国人也不是特愿意了，为啥呢?因为新基础设施出来，我又很多新机会了，为什么还要跟在别人后头跑呢？
（来源：投中网 展嘉）
共2页 上一页 [1] [2]
关注公号：redshcom 关注更多: 瑞幸
