作为阿里巴巴新零售布局中首个被入股的传统商超,三江购物一直被当做阿里巴巴新零售的样本,三江购物财报数据显示,线上销售的营业收入为2.72亿元,占主营业务收入6.86%,同比增加275.55%,利用三江购物APP、创新店、淘鲜达等加快了线上线下的融合。而银泰百货作为阿里巴巴在百货业态的布局,已经实现了APP、天猫商城、支付宝生活号、喵街等多个渠道的接通。
数字化转型,联结人货场
新零售大潮之下,联结人货、场,数字化必不可少。头部百货公司正在积极融入数字化变革,除了打通线上线下购物体验之外,还为消费者提供购物体验的数字化场景,会员体系的数字化管理,货品的库存管理、结算管理和价格管理。
2018年,利群百货与腾讯达成战略合作,其中控后台的系统来自腾讯技术团队,利群网的线上业务和利群采购平台共计实现销售收入7.16亿元,同比增长了59%。
截至2018年12月,利群网商会员数近百万,采购平台近2万会员、入驻商户近300家,数字化管理向着好的方向转变。
天虹股份财报显示,截至2018年底,天虹数字化会员人数达1644万,天虹APP会员人数达840万,全年GMV17.96亿元,同比增长 32%。超市自助买单销售占超市销售达35%;全年数字化专柜合作数量达571个。
重庆百货统一了微信会员平台,零售场店全覆盖安装应用客流计数器,上线消费自主研发的智能客服机器人,部分场店试点上线自主研发的安卓版POS收银系统,上线柜位空间管理系统,部份品牌试点单品码管理,试点刷脸支付,上线多点智能购,上线自动补货系统等数字化管理。
场店调改,多业态发展
百货行业在一定程度上属于资金密集型产业,在资本运作层面,在过去一年中,百货行业发生了多达20起并购重组案例,苏宁易购收购万达百货、首旅整合王府井百货。
除了有国有企业混改的原因外,优化产业结构,扩大企业规模,整合产业链资源,都是引起百货行业并购重组案的考虑因素。百联股份旗下控股子公司参与投资设立百联时尚产业基金,正是出于向渠道上有延伸的考量。
这个过程中,还包括了互联网公司在实体零售上的布局,腾讯、京东、阿里强势入股百货企业,在百货业态上对传统零售进行互联网改造。
在管理层面,优化门店组合,关停亏损的门店,拓展新的业态,都是过去一年中百货公司的努力方向。
重庆百货也将场店调改列入了工作重点,百货深化品牌分级管理,超市完成部分门店餐饮化和场景改造,提升了购物体验。电器数码、智能、健康类产品销售同比增长31.2%。
此外,重庆百货还在网点开发上进行优化,公司全年新开业和新签约网点共24个,面积18.57万平方米,关停网点18个,开始试点首家24小时生鲜社区便利店。
值得一提的是,最近三年当中,便利店以其高坪效受到越来越多百货公司的关注,百联股份、重庆百货、天虹股份也纷纷入局,但是由于过度扩张、选址不佳等原因,在过去一年中,一大批便利店被关停,百联股份在新开69家便利店的同时,还关闭了201家亏损的便利店,天虹百货也在去年关闭了37家便利店。
积极拓展新业态的同时也要防范风险,深入场店调改、优化网点开发是精细化运营的基础。
从目前中国的消费市场来看,既是处于消费升级阶段,也是一个存量市场阶段,门店增幅、顾客增量、销售增幅持续放缓,但同时消费品单价、品质消费和体验式消费正在崛起。
百货企业不仅需要从经营思维上转变,也要在人、货、场三个领域根据消费特征的变化改变经营策略。
百货业态已经不仅仅是一个消费渠道,更是一个体验中心,从渠道卖场到“运营型”卖场的转型,需要更为精细化、更加全面的数字化管理。
从今年年初,陆续有新世界百货、长安商场等老牌百货地标关店进行升级改造,而且有越来越多的百货店正在计划进行调整改造。
已经完成改造的百货商场,普遍增加了餐饮、儿童等服务和体验业态,经营上也更加贴近消费者,百货商城正在成为集服务、娱乐、消费与一体的社区中心。
而在新零售时代,技术正在改变这个传统业态,在百货商场里增加诸如人工智能语音导购等互动式消费体验设备;中控后台引入更全面、更精细化的会员管理系统,挖掘会员价值;用人脸识别技术输出消费者画像,捕捉消费者场内动线与热力区域为调整商品结构提供依据。利用技术,围绕人、货、场来重新定义“百货”,让百货这个百年业态重新释放消费力量。
(来源:亿欧网 曹玥)
共2页 上一页 [1] [2]
关注公号:redshcom 关注更多: 百货