作为传统零售业态，百货行业曾经一度风光无限，然而在2010年之后，百货行业迎来了“至暗时刻”，长达数年的低谷期，伴随着模式老旧、管理低效、客源流失、经营亏损，许多大型百货企业面临着关停并转的窘境。
新的经济环境和新零售模式出现，倒逼百货公司创新求变。面对巨大的转型压力，百货行业的经营者、从业者们已经意识到行业在新的经济环境中必须寻找经营升级，整合全渠道发展、引入数字化管理、协同多种业态。
百货巨舰，重回航线
百货行业作为社会零售最大的终端之一，其发展态势集中反映的是整个消费环境的缩影。
国家统计局的数据显示，2018年超市、百货店、专业店零售额分别同比增长6.8%、3.2%、6.2%，其中百货零售销售额的增速垫底。而这一年我国的社会消费品零售总额达到了38万亿元，比2017年同比增长了9%，扣除价格因素实际增长6.9%，也就是说，百货行业的增速远远低于社会消费品零售的增速。
不过，从百货行业的整体盈利能力来看，其实力仍不可忽视。中国百货商业协会据显示，2018年百货店利润总额增长了6.4%，与社会消费品零售的增长几乎处于一致水平。
百货公司在经历了长达数年的低潮期之后，多数百货企业整体呈现出触底反弹的迹象。以几大典型百货企业为例，SKP 2018年销售再创135亿元新高；银泰百货年度同店同比大幅增长37%；王府井集团2018年净利润为近五年最高；远东百货在大陆的业务10年来首度由亏转盈等。
亿欧盘点了29家百货公司，整体来看，首先，百货企业的营收能力呈现出明显的两极分化。
头部公司诸如百联股份、重庆百货、天虹股份、王府井百货积均保持了平稳增长，营收平均增长超过10%，但有6家百货公司出现了营利双降，像大商股份、大连友谊等公司营收严重下滑，是由于其区域性特征明显，主要分布在东北地区，而东北地区正是人口净流出、经济呈现负增长的地区，百货企业呈现负增长趋势亦是必然结果。
其次，百货企业区域性特征显著，下沉市场还有增量空间。
早在2011年-2014年之间，步步高、南京中商、鄂武商、合肥百货、广百股份等上市公司纷纷开始在三四线城市布局，这些城市本身的存量市场非常大，例如一个普通三线城市，常住人口在百万人口以上，其地方性购买力在节假日期间尤其凸显。其地方性购买力在节假日期间尤其凸显。
一位百货从业者告诉亿欧，黄金珠宝等贵重商品仍然以线下渠道为主，像黄金珠宝一类的商品打折促销力度大，在节假日期间销量明显高于其他品类。
一组数据可以说明这个现象，2018年，全国限额以上金银珠宝企业商品零售额为 2758亿元，同比增长为7.4%，旗下拥有“老庙黄金”和“亚一珠宝”两大连锁品牌的豫园商城，去年黄金销量同比增长了15.93%。
再者，百货公司的多业态发展趋势明显，超市利润率更高，便利店仍然在探索阶段。
天虹、百联等百货公司实现营收增长，离不开经营上的变革，积极拓展多业态发展，进军便利店和超市业务，提升供应链效率。
由于食品类、日用品类等快消品的购物频次高，出货量大，是超市及便利店业态经营的主要商品类型。相较于传统的百货模式，超市和便利店业态月均毛利坪效更高。以天虹百货为例，2018年在新开的七家综合百货店及购物中心均配置了超市业态，此外独立超市space新增8个门店，新增微喔便利店48家。便利店的月均坪效可以高达694.9元/平方米，是百货业态的近5倍之多。
此外，百货公司纷纷推出的“名品+折扣”奥特莱斯业态正在受到追捧，这种零售业态既能让顾客享受电商价格般的优惠，又能提供心理+物质双重感受的场景化零售。
在欧美国家，奥特莱斯模式正在受到包括西尔斯百货、塔吉特百货、梅西百货等在内的各大百货公司的重视，成为一匹不可小觑的“黑马”。
而在国内，推出奥特莱斯业态的百货企业还仅限于北京上海等一线城市，本身奥特莱斯业态毛利率并不高，主要依赖高额成交量，更加适合消费能力较强的城市，从百联股份、王府井等公司的数据来看，奥特莱斯业态的营业收入保持着较高的增长，未来会有更多百货企业尝试拓展奥特莱斯业态。
如果单纯从营收排名前五位的百货公司来看，面对零售市场的变化，百联股份、重庆百货、天虹股份等巨头公司大刀阔斧的变革经验，值得一些正面临亏损的百货公司借鉴。
重构线上线下，全渠道布局
百货行业属于传统人力密集型业态，并不是一个技术驱动型的企业，但随着零售行业数字化转型趋势，走在改革前列的百货企业，已经开始在技术研发上投入费用，但整体金额都在百万元级别，并不算多。
作为实体零售的百货行业，在受到互联网冲击的同时也在寻求新的变革，打通线上线下渠道，成为各大百货公司寻求转型的突破口。实现线上下单线下取货的购物体验，不仅能够带动线上购物，还能实现为线下导流。
但是传统百货公司自建电商模式的路子走的并不通畅。这是因为多数传统百货公司是联营模式，该模式下导致一个后果，就是令百货公司对货源渠道、库存情况和商品价格、消费者的购买情况都知之甚少，在百货公司和消费者之间隔着品牌方，实体百货零售管理上不能直接触达消费者，这是在转型上面临的首要问题，这也就是为什么早期百货公司自建电商模式行不通的原因之一。
打通线上线下的前提是，百货公司需要完善自身的供应链体系，像百联股份2019年的工作重点放在了双向引流上：一方面重点推进供方直送模式，通过拓展外部销售渠道、利用线下资源和公司内部资源，做好线上运营；另一方面，强化云店业务，进一步发挥并激发门店潜力，打造以“门店为主体”的新零售生态圈。
天虹股份推出了线上购物小程序“天虹到家”，财报显示截至2018年底，天虹到家上线门店累计达66家，销售同比增长118%，线上再造一个百货商城似乎正在变成现实。
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