4月26日，永辉超市（601933）发布2018年度报告——全年营收达705.1亿元，同比增长20.35%；但净利润却同比减少18.52%，云创板块的亏损仍是主要因素。
作为永辉旗下的创新业务，永辉云创2018年度营收21.46亿，同比增长283%，但亏损仍在扩大，达到了9.45亿元。
财报显示，截至去年三季度，永辉云创亏损约6亿元。算下来，四季度单季云创的亏损就有3.45亿，其中，开店仍是最大的成本支出。
永辉云创的亏损曾让永辉压力倍增。2018年12月4日， 永辉超市与永辉云创的创始人张轩宁签订协议，以3.94亿元的价格转让永辉云创20%的股权。这之后，永辉云创创始人张轩宁成为第一大股东，占股29.6%。根据公告，“此次交易完成后，永辉云创及其控股子公司将不再纳入永辉超市的并表范围。”
永辉超市从未放弃永辉云创
永辉云创被分拆之后，外部传言四起，不过在内部，永辉超市从未放弃永辉云创。
在今年3月份沃顿商学院的一场会议上，张轩宁就表示，“永辉云创的独立，是为了更好地做业态和模式创新。这只是一次新的分工，不存在分家的问题。”
永辉云创近期的人事调整似乎也证明了这一点。4月15日，永辉超市副总裁张豪因工作安排而离职，随后入职永辉云创。
作为曾经永辉超市大供应链事业部的第一负责人，张豪在供应链领域有着丰富的经验，也曾是永辉超市最年轻的副总裁。
“张豪的加盟，表明永辉对于云创的重视程度并没有减弱，也有利于云创调动永辉超市的资源，加强在供应链尤其是生鲜供应链上的管理”，永辉云创战略合伙人程浩说。
目前永辉云创旗下主要包含三大业态：超级物种、永辉生活店（生鲜+便利店的模式）以及永辉生活·到家卫星仓（前置仓到家配送模式）。
永辉超市2018年报数据显示，“超级物种”在全国已经布局80余家（同行盒马鲜生已经开出150家），2018年新开店53家；永辉生活460余家，2018年新开260家，开店速度仍然惊人。
作为直接对标“叮咚买菜”的新业务模式，永辉生活·到家卫星仓在2018年底上线，目前已经进入福州、厦门和上海三个城市，开仓30余家，其中20多家都集中在福州。
与“叮咚买菜”类似，永辉的卫星仓单店面积在300-500平米，但SKU 的生鲜占比更高，在50%以上。据程浩介绍，其单仓日均订单约在1000-2000单。
此前，叮咚买菜副总裁俞乐曾透露，叮咚买菜现在日均订单接近20万单，以其200个前置仓的数量计算，单店日均订单在1000单左右。
新零售物种“保命狂奔”
面临亏损压力的当然不只永辉云创，盒马鲜生、京东7FRESH以及美团小象生鲜同样未能幸免。
2018年11月底，盒马鲜生CEO侯毅还在用“舍命狂奔”来“督促”盒马，但几个月后“反思、精细化运营”反倒成为他经常挂在嘴边的词汇。
“线上能不能成为零售业未来一条获利之路？这对大部分零售业来说还是一个巨大的挑战。如果你还停留在大卖场这样的经营水平的话，你做线上永远不会赚钱”，这是侯毅的感悟。
阿里巴巴CEO张勇更是在内部会议上直言，盒马应该由“舍命狂奔”转向“保命狂奔”。
京东7-FRESH和美团小象生鲜的命运同样多舛。前不久，美团正式宣布关闭常州等地小象生鲜，这也宣告了其尝试线下生鲜门店的阶段性撤退。
而京东7FRESH在负责人王笑松被调离岗位后，其高调宣称的“在未来5年内要在全国开1000家门店”的目标前景未卜。据内部人士透露，因为高层的动摇，今年7FRESH已经将开店目标减缓至30家。
对于外界的质疑，程浩表示，“核心还是要看准用户需求，只要用户需求存在，这个业态就有发展的空间和基础”。据其透露，目前超级物种在单城市、单店的盈利模型已经逐步成型，虽然相比较前期开店速度有所减缓，但今年永辉云创仍将继续加大对于超级物物种的投入。
在财报发布后，全天候科技第一时间对话永辉云创战略合伙人程浩，以下为对话节选，略有删减：
关于超级物种和卫星仓
全天候科技：超级物种目前运营数据如何？单店需要多久能实现盈利？
程浩：超级物种现在是在全国大概有80家门店，分布在大概十多个城市，主要是在一线城市和部分的核心二线城市。
从经营状况来讲的话，我们现在单城市、单店的盈利模型在逐步成型，盈利门店的数量在稳步增加。
有的门店，开出来当月就实现了前端的盈利。
全天候科技：超级物种目前更聚焦“到家”还是“到店”？
程浩：我们一直在努力提升超级物种的线上订单占比，我们希望用户在门店消费之后能够将高品质食材采购回家，希望线上订单能够持续增长。
全天候科技：可以理解为，“你们未来的重心会逐渐放在线上”吗？ 目前线上线下占比如何？
程浩：现在不能说重心，我们想持续提升线下门店经营业绩的同时，线上成为增量很重要的来源。
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