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向星巴克递出“挑战书” 瑞幸咖啡还要付出多大代价?

  周一,美国证券交易委员会(SEC)公布了中国第二大咖啡连锁企业瑞幸咖啡提交的申请上市的招股说明书,招股书显示,公司寻求以LK为代码在美国纳斯达克交易所上市,根据彭博此前的报道,这家咖啡独角兽公司将计划通过IPO融资约3亿美元。瑞信、摩根士丹利、中金公司和海通国际是瑞幸咖啡此次IPO的承销商。

  瑞幸咖啡是原神州优车的COO钱治亚所创建的新兴咖啡连锁品牌。主要通过旗舰店、悠享店、快取店和外卖厨房店的差异化门店布局,以及线上线下,堂食、自提和外送相结合的新零售模式运营。

截图来自瑞幸咖啡招股说明书

  而且,瑞幸咖啡门店是无现金门店,专门为快速提货和送货而设计,在18分钟内就可以完成送货。这些都是其竞争优势。同时也倒逼星巴克阿里巴巴合作推出快递服务。

  向星巴克递出“挑战书”,瑞幸有望今年内赶超中国咖啡霸主?

  根据Euromonitor的数据显示,星巴克公司 (NASDAQ:SBUX)在20年前进入中国以来,截至去年,已经占据了中国咖啡市场约50%的市场份额,而2018年,瑞幸在该市场的份额仅为2.1%。

  星巴克目前在中国拥有超过3700家门店,而且还在以惊人的速度扩张,大约每15小时,就有一家新的星巴克门店开放,该公司的目标是到2023年,在中国拥有超过6000家门店。

  2017年6月成立至今,不到两年的时间里,通过大额补贴,快速的配送以及社交媒体上铺天盖地的营销,瑞幸咖啡以惊人的速度扩张,目前是中国国内排名第二的咖啡连锁品牌,在中国的28个城市拥有2370家门店,并计划今年新开2500家门店,目标是在今年内取代星巴克,成为国内最大的咖啡连锁零售商。

  毫无疑问,星巴克在中国的咖啡市场占有绝对优势。不过,瑞幸咖啡以其便利性和相对较低的价格,正在吸引咖啡消费中追求性价比的顾客。许多顾客一开始就是被瑞幸的免费代金券所吸引,公司在招股说明书中表示,将继续投入更多的资金支持该营销手段。大有宁愿继续亏损也要挑战星巴克的阵势。

  不过,值得关注的是,China Market Research Group驻上海的负责人Ben Cavender担心,从长期来看,该品牌面临的一个大问题是,当它降低打折力度时,是否有足够多的客户会选择留下来。

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