加入战斗的星巴克
2018年,瑞幸通过价格补贴,收割了众多咖啡客群,而新崛起的喜茶用户流量激增,也使得星巴克变得内忧外患。
但是,谁才是星巴克目前最大的对手?此次星巴克8款新品的出现,基本可以看出内部认为的对手,并不是以瑞幸为代表的咖啡品牌,而是中国的新茶饮市场和这些新品牌。
与星巴克缠斗一年的瑞幸咖啡此时也推出了4款茶饮,加入了即将到来的茶饮战场,但18年一杯瑞幸咖啡的成本达到30元,远远超过星巴克的22.8元。过于烧钱的扩张速度,精简化的门店布局的运营方式使得瑞幸咖啡看起来更像是互联网公司。
值得一提的是,星巴克作为少数不做广告推广的品牌,想要在茶饮市场抢占一席之地,只能从自身产品做起,此次推出的多款茶饮很有可能作为未来的主推产品进行门店推广,通过品牌形象让大众更好的接受茶饮。
令人意想不到的是喜茶对星巴克引以为傲的「第三空间」也发起了挑战,喜茶黑金店,各种概念店层出不穷,也在空间上玩出了花样。和星巴克所提供的商务氛围不同,喜茶的空间更强调简洁、时尚。
作为行业巨头,星巴克所面临的的挑战越来越多。从咖啡做到茶饮,星巴克在对自家产品的延伸越来越广。当咖啡巨头亲自下场并尝试「转移」自家的产品重点时,会对当前的饮品市场带来怎样的冲击,让我们拭目以待。
(来源:Tech星球 贾宁宇) 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 星巴克 |